农村自榨花生油保质期？

一、农村自榨花生油保质期？

看你是怎么压榨的，我们老家有一种先把i花生炒干，然后做成饼压榨的花生油，两三年都不会坏！

我们知道，在外面超市购买的品牌油一般的保质期是一年半，而我们自榨的花生油保质期是多少呢？一般来说，新鲜热轧的花生油，同时也经过一定的沉淀过滤处理，而且存放于阴凉遮光的地方，是可以放置大约24个月的。

但是自榨花生油的储存是和油里面的水分和胶质以及储存条件有关。这些条件的控制是比较难的，所以我们一旦开封我们自榨的花生油就一定要注意观察油的色泽还有气味，一旦发现变色或者有异味又或者发生其他的变异，我们就最好不要食用了。

1.榨油机提前预热30分钟左右

2.把花生米挑选出发芽和坏的，

3.烤箱预热160度，把处理好的花生米放在烤盘上面，铺上一层，放入烤箱烤7-10分钟，主要是去掉花生中的水份，喜欢浓香的多烤一会，不要烤过火啊，会不出油的。

4.榨油机预热后，趁热倒进榨油机的油料漏斗。

5.按下榨油机的启动开关，开始榨油，油渣先出来，金黄的油从另一个出口流出来了。

6.倒入容器里面，刚刚榨出来的油会比较浑浊，需要静置8小时以上。

7.静置后，把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可。1000克花生米出油400克。

二、自己家里的压榨花生油有保质期吗？保质期是多久？

植物油中脂肪酸分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸碳链中不含双键，摄入过多引起高血脂导致血液黏度增高。单不饱和脂肪酸碳链中含有一个不饱和键，摄 花生油变质的一个重要原因就是下面那层粽色的沉淀物，我们拿个干净的新瓶子，把静置好的上层黄金金的油倒入新瓶，注意慢点倒不要掺杂着沉淀物进去，还有一点就是瓶子内部

在今天一般的家庭都是花生油，有些家庭不放心就会自己买花生，去压榨花生油。本来成品的花生油，里面有添加剂保存期，一般都在36个月。但是自己压榨的花生油，纯度高健康也是很花生油里最不让人放心的是安全。都知道花生油好，味道好，也不很贵，成本合到10元每斤。不放心的是黄曲霉素，全称“黄曲霉毒素”。花生很容易变坏，还不是整体变坏，那样就没有

平常生活中，花生，花生米存放时间长了，会走油，发霉，会失去原有的香味，我们买日常用油，也就是最多存半年，少则二个月！主要怕质变，油沉淀。油不像酒，越这是很难避免的隐患，这些隐患不会因为“淳朴”、“自然”等我们主观意识上的因素而消失。就好比我们自己动手酿造粮食酒，能够确保是纯粮酿造但无法知道里面有多少杂醇油存但是我在接触一些土法榨油的老板时也询问过，他们的答案是植物油一般是12个月。这其中花生油的保质期更短，一般最好在9个月内就把它用光。

甚至发臭而不能使用。那么在家庭里应该怎样储藏花生油才能保鲜呢？这里我们介绍一种花生油保鲜法，将生盐放在锅里炒热。

有的，跟保存的方法有关，保存不当可能一年不到就坏了，所以不建议自己榨油或者一次榨太多，自榨的油一定密封保存在阴凉通风处，尽量吃多少取出来多少，不要过多地曝露在空气中。

我个人觉得自己家里面压榨的花生油肯定是有保质期的，而且保质期相对而言比较短，大概只有半年左右。

在自己家里制作的花生油保质期比较短，一般保质期12个月左右，但是最后在一个月内吃完，同时一定要保存得当。

三、自家炒榨的花生油不好吗

自家榨的花生油是最好的了。干净又营养。 指导意见： 你好，现在外面买的花生油好多都是假的。自己的东西，自己知道。

当然好了，纯天然的

四、顶冠花生油为什么便宜

成本较低，扩展销售渠道。

1、顶冠花生油的原料来源取自自家的花生田地，成本较低。压榨的油价格也便宜。

2、其品牌效应一向以性价比著称，为了扩展销售渠道。售价便宜，质量较好，使得大量用户都喜欢其花生油。