花生油为什么比别的贵？

一、花生油为什么比别的贵？

主要是花生油的成夲比其他油贵。主要是花生油原料花生就比大豆，玉米贵。

原料价格受很多因素影响，种植面积，产量。机械化成度，加工运输等等。现在国内的大豆油大部分是进口转基困为原料，转基因大豆含油量高，价格低。国内的非转基因大豆含蛋白质高，一般用作食用，加工豆制品，部分出口。大豆和玉米种植加工机械化程度已相当高，大大地减少了人工等成夲。相比大豆，玉米，花生的种植面积少得多，机械程度远低于大豆，玉米。大豆，玉米脱粒干燥贮存运输都很方便。而花生要带壳晒干，脱壳后花生仁才方便运输。人工成夲已经高出了许多。而且花生还可制作多种食品，从而提高了花生的价值。由于大豆，玉米是大量进口的转基因产品，原料供应充足，价格低，可以大规模生产，而调和油主要油料是大豆油和玉米油。所以花生油比大豆油，玉米油，调和油贵得多。

二、花生油为什么比豆油贵？

因为大豆制取豆油的过程中，产生的豆粕等物质，可以卖给养殖场，价格还不低，所以可以降低豆油的价格。

花生制取油后的渣虽然也能卖钱，但明显不如豆粕啊。这样就提高成本了。

油的营养在于充分利用好不同种类油的营养优势，混搭食用，如凉拌菜，拌馅等用初榨橄榄油，亚麻籽油不耐高温，炖煮选葵花籽油，煎炸用花生油、大豆油等，每日油的用量控制在20-30克。

香啊

三、为什么所有品牌的花生油比什么大豆油、调和油都要贵很多？

首先是它的营养价值，茶油中不饱和脂肪酸含量高达91％，远远高于其它食用油的含量，长期食用能帮助人体降低血液中胆固醇的含量，清除血管垃圾，对于高血压、心脏病、动脉粥样硬化、高血脂等心脑血管疾病具有很好的保健作用。其次是现有的山茶油总量少，一棵中、高产量的茶树要13个月才产四斤茶果，四斤茶果只有两斤茶肉，两斤茶肉只可以产出半斤茶油。然后是高科技压榨工艺：“友丰山茶油”采用的是国际先进的“5s”（业内高标准）脱壳纯物理生产工艺，不含黄曲霉素、胆固醇或任何化学剂，原香原味，此技术对原料的要求非常严格，出油率比较低。综合来讲，优质的稀缺原料、高科技工艺、丰富的营养，这些构成了市场上茶油价格较高的理由。外面的常用食用油，无论从产量还是营养价值跟山茶油都是无法相比的。

第一 原料 花生贵

第二 工艺 不一样

第三 现在的大豆油 是转基因的

而且都是进口的 只要 2-3元/斤

花生则要4-5元/斤

第四 调和油 是加过东西的~

你仔细看下就会知道

大豆产量高，而且国外进口的大豆 不仅成本不高，反而 出油率很高。

花生的产量小，出油率低。成本比较高~

因为花生比大豆贵，工艺也复杂因此很贵.....