如何制做土榨花生油？

一、如何制做土榨花生油？

花生油制作流程：

1、筛选，先用簸箕簸出花生碎壳和柴草等，然后用圆罗筛去石块、土屑和铁类等杂物。

2、碾坯，用石碾将花生仁碾碎，碾时花生仁不要铺得过厚，以免碾坯不均匀。

3、蒸坯，用铁锅笼屉，待水烧开后将碾好后的生坯均匀平铺其上。

4、装垛，蒸好后的坯子即为熟坯，迅速包饼装垛，包饼可采用单圈，饼圈上下口要对齐，铺草要均匀，熟坯装好后要压实踩平，使中间略高。

5、头道压榨，人力螺旋榨要放在保温的房间内，饼装好后要立即压榨，要步步压紧，轻压勤压，一般达到出油90%左右时，拆榨，卸饼，并用弯刀刮去饼边。

6、粉碎压坯，将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎，使通过3目的筛子，直至全部筛过为止。

7、毛油合并过滤，滤后的花生油即可食用。滤渣可掺入生坯中重复进行压榨。

二、自制土榨花生油做法是什么？

准备材料：茶籽、炒锅、研磨机、蒸锅、压饼机、压榨机、螺丝刀、铁锤。

1、首先把茶籽倒入大锅中炒熟。

2、茶籽炒熟后，倒入研磨机，磨成粉末。

3、把磨好的粉末装到容器里，然后放置一旁备用。

4、把粉末倒入蒸锅中，隔水蒸熟。

5、蒸熟后用布包起来。

6、包好后放到压榨机的模具里，然后压实。

7、把压好的茶饼放到一旁备用。

8、所有茶饼做好后，放到压榨机上。

9、茶饼放满后，用工具在茶饼中间撬开一条缝。

10、启动压榨机。

11、这样茶油就会自动从压榨机下面流出来。

12、完成。

三、自己怎样榨花生油

你是说在家榨吗？有点麻烦。榨油的花生首先要经过去外壳、挑选出发芽和坏的，压榨花生之前可以人工剥掉花生壳，但是这样比较费时间。接着把花生放在烤盘上进行烘烤，大概烘烤8分钟左右，主要目的就是出掉花生种多余的水分。在此烘烤的程度不一样，压榨出来的花生油成色也就大不相同。烤糊了，那就榨不出油了，因此掌握火候非常的重要。把花生研磨成粉末状，将粉碎好的花生米加到大炒锅中，加热炒熟，期间好要加入适量清水炒制。锅开透，炒熟了花生碎，水分蒸发了。再将花生碎装到榨油机中，一层一层的加。或者直接用重物压榨就行。

你可以先把花生壳剥掉，把花生米弄干净，拿到榨油坊，榨油师傅用专用的榨油机进行压榨花生油。也可以直接把带壳的花生拿到榨油坊去榨油，他们有剥壳机。

带壳单次压榨 这种方法不需要预处理 操作起来比较简单

把花生炒熟然后放到机器里进行压榨

那就是几点就睡觉阿胶浆忘记十几集手机

四、一斤花生能榨多少油

是的,要先剥掉壳,在平原地带,都盛产花生,丘陵地区一般只供自己食用.

花生含壳33%，纯仁率约63%-71%，花生仁出油率27%-43%，出饼率65%-70%。

一百斤花生，大约是63-71斤花生仁左右，剩下的是花生壳，这个浮动取决于花生的好坏，再算一下出油率，就可以知道一百斤花生差的话只有20-28斤左右的油，这个数据也可以去购买纯正的花生油进行测试.

市场上的人就是一些做假油的,利用化学脱油法，再采用那种转基因的红皮花生，大约可以占到整个花生42%的水平，即市面上或一些菜市场有卖，但是纯度不够，没有一点营养价值，通常一斤花生就能出4两左右的油，正宗的花生只能出2.5两左右的油,基本上平均一百斤下来就是25斤花生油,75斤油枯,通常都是这样的.还得是比较好的。市场上到目前为目还没有出现过正宗的纯正花生油。

农村现在的花生为6元左右一斤，批发的价格也是5块，深圳8块，所以自己人去买才能买到20元一斤的油，基本上同村的人都不会卖给你这个价。

只供自食，因为比较亏本，除非质量好的时候，相对有一点利润，其实质量不好，相对也不会去榨油。

因为家里有小宝宝，对市场上的油不放心，我都是老家买的，我本身也是农村的，所以这些数值肯定是真实的，完全没有错。再往下的话，绝对是假货。

一斤花生仁在一般情况下，能榨4两油，

目前花生仁市场价一般是3.5元－4.8元／斤；

按照常理，赔本的生意是不会有人长期做的，能开店压榨花生油的，一定是在花生进货渠道上能以极低的价格购入，说不定是低于3元每斤。这样的话，每斤花生油就能赚钱了。

另外，榨完后的油渣是很好的饲料，他可以转手卖给别人。

哪里能出4两油

这些回答的人不是市场上的人就是一些做假油的,正宗的花生只能出最多3两的油,下浮动为0.5两,基本上平均一百斤下来就是25斤花生油,75斤油枯,通常都是这样的.还得是比较好的，上面那回答的人不是吃多了，就是瞎说的。

市场上的那些油加了一些不知道什么的东西,可以弄到四两,还是最低的,但是不纯,所以市场上卖10元一斤是不会亏的,农村的农民们,都要22-25元一斤,知道为什么吗?因为真正的出油率只有2.5左右,4-5斤花生大约出1斤油,农村现在的花生为5元一斤,所以自己人去买才能买到20元一斤的油，基本上同村的人都不会卖给你这个价。

花生含壳33%，纯仁率约67%（63－71%），花生仁出油率35%（27－43%），出饼率65%（64－70%）。

我国新近试种成功的“太空一号”花生，出油率比普通花生高出20%以上。

一般我们说的出油率是对压榨法出油而言（压榨花生油具有色、香、味齐全，保留了各种营养成份之特点）；也有“化学浸出法”出油（油是无色、无味的，经加工后大部分营养成份被破坏）和整粒取油（出油后原料形状基本保持不变，出油率不低于22%-25%）。

古代清末《武陟土产表》记载“每亩约收三石”,“花生重十五、六斤，制油三斤半”；《抚郡农产考略》记载“亩收四、五百”，“花生百斤，可榨油三十二斤”。显见出油率略低，应是技术问题。

这个问题我想还是我这个农村出来的孩子回答应该还是不错的

必须知道花生质量的好坏,好的花生榨出来的油是更多的.像我们家的花生100斤花生也就出个23斤油左右.好点的话应该可以榨到26斤.那估计是极限了.比如说鲁花的花生种子就很不错.我们家的就好象是那个种子,具体我也不太懂

我们家里现在的正宗的农民家里买的花生油要8-9块了,而且很少人卖的,基本上都是给自己吃

花生油吃起来好,现在在深圳天天吃菜油NND吃的我上火