香港哪里的菠萝油最好吃?

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香港哪些餐厅才能吃到最正宗最好吃的菠萝油呢?

祥兴咖啡室


比起油尖旺或是港岛区的茶餐厅,位于跑马地的祥兴咖啡室显得没有那么有名。但是,作为老字号的茶餐厅,在跑马地屹立了差不多有半个世纪,吸引了众多名人、明星、以及香港本地人的光临,在香港几乎是无人不知、无人不晓。尤其是这家的菠萝油,每天新鲜出炉,菠萝表皮酥脆得好似在吃饼干,而底下的面包又有着独特的面包的柔软,再加上中间冰冰凉的黄油,再优雅的女生吃到这款菠萝油也会不顾形象,狼吞虎咽。



华嫂冰室


最初知道这家冰室是因为看到余文乐的推荐,一共只有两家,分别位于元朗和观塘,无论是否是工作日,这两家在饭点时都需要排队。而当你吃到它家招牌菠萝包时,会发现等再久都很值得。不同于其他茶餐厅的菠萝油,华嫂家的成名作是招牌茄蛋菠萝油。就是在普通的菠萝油中间再加入新鲜的番茄片以及嫩滑煎蛋,刚端来的时候就迫不及待想吃,可拿到手上却不知如何下口,因为真的太大了!新鲜的番茄给面包增加了一丝清爽,咬下一口,面包、黄油、鸡蛋、番茄都在一起,大写的满足~



金凤茶餐厅


这家历史也十分悠久,并且大家都十分熟悉。离喜帖街比较近,所有慕名而来的游客打完卡后都会选择去这家茶餐厅歇一歇脚。自1957年开业以来,菠萝油、无冰冻奶茶以及蛋挞堪称金凤三宝。比起前两家的菠萝油,金凤家的菠萝油显得有那么一些“其貌不扬”,可吃起来却十分惊艳。表皮依旧十分酥脆,拿起来时就会散落一桌,相较于其他,金凤的菠萝油水分比较足,吃起来不会像其他家那么干口,牛油几乎覆盖了整个面包,甜香却不会觉得很腻。



金华冰室


号称是全港第一的菠萝油,位于人流涌动的太子,就连菜单上写的也是金牌菠萝油,看来对自家的菠萝油是非常自信了。虽说各家菠萝油在外形上不会有很大的差别,但是金华家的菠萝油表皮的酥脆好像一层壳覆盖在上面,而且可以手动剥解,习惯了一口吃菠萝油的朋友不妨换一种吃法,一层一层吃下去,增加无限乐趣。不过相对来说,黄油比较少,大家可以询问店里可不可以加多一份。



佳记餐厅


佳记餐厅,在香港比较常见,也许就是因为太普遍,大家反而不会特意走进去尝试。但是它家的菠萝油真的很棒,之前只是路过随手买了一个,但是却真真切切被惊艳到,尤其是刚出炉的,热腾腾的面包能够将黄油迅速融化,表皮酥脆,每次路过都会买一个,也是唯一让人不顾形象边走边吃的菠萝油。

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