福临门的花生油为什么比鲁花便宜？

一、福临门的花生油为什么比鲁花便宜？

福临门花生油同一款的价格不同。可能是因为原料不同。一款是使用转基因的花生，另外一款管使用的是非转基因的花生。还一种可能是使用的生产工艺不同，也会导致价格有区别。福临门油类质量并未出现问题，是厂家让利在湖北地区做特价。所以湖北境内福临门天然谷物调和油（5L规格）的价格前段时间均有小幅度降低。

二、福临门花生油为什么不香

未添加香精。福临门是中国食品行业领先企业，花生油闻起来香是因为加了香精的缘故，福临门花生油采用无添加制成闻起来没有那么香。中粮食品营销有限公司成立于2007年1月，其前身是上海福临门食品有限公司。中粮食品营销有限公司是中国粮油食品（集团）有限公司旗下的全资子公司。

三、福临门调和油有几种油

福临门调和油有五种油，具体解释如下：

1、营养调和油，一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油。

2、经济调和油，以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其价格比较低廉。

3、风味调和油，就是以菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成轻味花生油。

4、煎炸调和油，用棉籽油、菜籽油和棕榈油按一定比例调配。

5、高端调和油，例如山茶调和油、橄榄调和油，主要以山茶油、橄榄油等高端油脂为主体，国内厂家有衢州旺盛茶业技术有限公司。

福临门调和油制作

制作工艺独特，为保证福临门花生油的纯正、自然，我们没有象其他公司那样片面追求香味而进行烘炒或加大烘炒比率。

所以，福临门花生油香味适中、保持纯香。更重要的是，福临门花生油减少了因过度烘炒或烘炒不均而导致的部分营养成分损失和增加有害物质的机会。

福临门花生油由于采用优质精选的山东花生制作，加之采用国际先进的油脂制作设备而制作，所以，各种品质指标均优于其他品牌同类产品。

四、福临门花生油为什么不凝固？

1、花生油的凝固点是0~3度，如果低于这个温度，那么花生油就有出现不凝固的情况，当然，并不是所有的花生油都不出现凝固现象，有可能花生油的凝固点很低，不容易凝固。凝固是物理变化，不会影响食用油的品质，所以不必担心。

2、花生油有一股刺鼻的香味，纯正的花生油应该有花生油香，没有任何的异味。加热后的花生油，会有一种哈喇味，这种味道比较特殊，不影响食用。花生油正常状态下是液体状，当低于一定温度就会由液态逐渐变为固液混合状态，最后完全转为固态。

3、如果花生油里面掺和了大豆油，而大豆油的凝固点是零下10，那么花生油的凝固点就会变低。花生油在低温的环境下，不容易凝固，也许是掺了假油，或者不是纯正的花生油。

4、花生油是一种比较健康的食用油，生榨花生油颜色呈浅橙黄色。如果是熟榨花生油则呈深橙黄色。一般纯正的花生油在温度3度以下就会凝结不流动。真正的花生油，味道有一股浓郁的花生特有香味而无异味。

不容易凝固的花生油说明里面添加了别的种类的油。任何植物油都能够在一定的低温下产生凝固现象，至于凝固所需要的的温度，要看里面饱和脂肪酸的含量，含量越高就越容易凝固，就比如说花生油，平时买到的花生油，越容易凝固，说明里面含有的花生油越多、越纯正。

花生油不凝固，可能是因为温度不够低

温度比较高的时候，花生油都是液态的

当温度降到它的凝固点以下

花生油才会凝固，变成固态或者半固态

对于花生油来说，他们能够凝固，主要还是温度比较低，才会这样，所以说福临门的花生油不凝固，主要还是温度比较高，所以他们的花生油不会凝固

福临门花生油之所以不凝固，完全是因为这种花生油是使用纯优质的花生米来压榨的，在这种前提条件之下，是不容易凝固的