红花籽和油葵能一起榨油吗?

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可以。

红花种子为瘦果,较葵花籽小,椭圆形或倒卵形,长约5毫米,基部稍歪斜,白色,无冠毛,具四棱。中药名为"白平子"。千粒重33.6-49.8克。外层是比较厚的白色保护壳,这种壳有的光滑、有的呈脊状。在壳内附着一层薄的种皮,胚被包在种皮内,油和蛋白质含于胚中。


红花的花冠有白色 红花籽(7张)、黄色、橙色、粉红、猩红以及深红色。红花籽含油25%-37%,含粗蛋白15%-19%,种仁含油可达55%以上。红花籽制油工艺以剥壳预榨一-丁烷混合溶剂低温萃取为主。


红花油清亮橙黄,味美可口,油中亚油酸含量高于其它油脂(达56%-80%)。

红花籽咋做好吃?

红花籽怎么做好吃:

做法如下:

丹参红花粥

材料:粳米150克、丹参10克,红花6克、白砂糖25克

做法:将丹参润透,切成薄片;红花洗净,去杂质;粳米淘洗干净。然后将粳米与丹参、红花一同置于铝锅内,加入800毫升清水用武火烧沸,再改用文火煮35分钟至粥成,加入白糖调味即成。

黑豆红花饮

材料:黑豆30克,红花6克,红糖30克。

做法:将黑豆、红花加清水适量,用武火煮沸4分钟后,再用文火煮至黑豆烂熟,去黑豆、红花,加红糖调味即成。每次服2杯,每日2次。

熬粥好吃。

可以将红花籽和其它的一些食材熬粥食用,有一种粥叫做二花粥,就是在粳米中加入红花和菊花熬制而成的。二花粥的做法也比较简单,先准备一定量的梗米、红花籽以及菊花。将粳米洗净,用冷水浸泡半个小时,之后将水沥干,放入锅中。在其中加入1000毫升的冷水,在旺火上熬,再用小火熬。将红花籽、菊花洗净,去除杂质,在小火熬至八分熟时,将红花籽、菊花加进去,放入适量白糖搅拌均匀,待粥熬熟,便可食用了。

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