红花籽油有什么营养成分啊?

个人感觉红花籽油好些。主要营养成分对比如下：
亚油酸（%）
天然ve(毫克/1000g)
植物甾醇（%）
典价(毫克/1000g)
红花籽油
73.5-85.
1
560-687
0.283
1400-1520
橄榄油
4.8-15.9
781
0.23-0.31
830-860

红花籽如何榨油,如何剥壳?

红花知籽一般带壳压榨或者剥壳压榨。用红花剥壳及壳仁分离设备给红花籽剥壳。

由于红花籽的结构不同于其它油料种子，其形状呈三角形，皮厚而坚硬。壳核比为1：0.8，不易脱落。

红花籽制油工艺以剥壳预榨一－丁烷混合溶剂低温萃取为主。红花油清亮橙黄，味美可口，油中亚油酸含量高于其它油脂(达56%-80%)。食用红花油可降低胆固醇，还可加工成人造奶油，蛋黄酱及色拉油等，是一种很好的食用油脂。

红花除了其籽用作榨油外，其花朵、花粉等也具有广泛的用途，具有活血通经、散瘀止痛、抗癌、提取色素、美容抗衰老等多种功能。

扩展资料：

红花籽的主要价值：

被广泛用于心血管、肝病、妇女病和老年病的防治。红花籽油中必需脂肪酸含量达80%以上，尤其亚油酸是两种人体必需脂肪酸之一，其对改善人体健康的重要性已经在医学界得到越来越广泛的认可。

红花籽油是一种具有良好保健作用的食用油。对于高血脂，冠心病等心脑血管病患者是首选烹调油之一。滋采红花籽油富含高达80%左右的必需脂肪酸，对人体健康极为重要。滋采红花籽油成分：脂肪酸、维生素E、甾醇、磷脂等。

参考资料：百度百科-红花籽