1、 亚麻籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。在调制色拉时，亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味；在调配凉菜调味汁时，亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述调料油的原有风味。
2、 亚麻籽油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合，再配以葡萄干、干果颗粒等配料，制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。
3、 直接食用冷藏保鲜的亚麻籽油 ， 每日服用1勺（约6- 8ml）,长期食用即可收到良好效果，如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用，则口感更好。
4、 亚麻籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用，口感可人。
5、 亚麻籽油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪，预混食用量建议以一周到十天用完为宜。
宝宝亚麻籽油的正确吃法？
以下是几种亚麻籽油的食用方法：
1、用亚麻籽油炒菜。但是注意炒菜时油温不能过高，要最大的保存亚麻油的营养物质不受到破坏。当然也不能直接食用，还可以在一一些食用调和油中添加一些亚麻籽油让婴儿食用，如此可以很好的吸收亚麻籽油里的氨基酸。
2、宝宝的早餐里加几滴亚麻籽油，能够增加饱腹感。
3、大一些点的宝宝，可以将亚麻籽油拌凉菜吃，口感很好。
亚麻籽油有凉拌和热炒的，凉拌的可以滴在宝宝的粥，面，米粉里面，热炒的可以炒菜用。
“己所欲”亚麻籽油的吃法怎么好？
己所欲亚麻籽油的六大吃法：
1.日常烹饪
烧菜时冷锅冷油、常温烹饪，单独使用或与日常食用油调和烹饪，更健康也更美味。
2.煲汤调味
煲汤或煮粥的时候可以在汤或粥里面加入适量的“己所欲”亚麻籽油，但是要注意的是，亚麻籽油不能在高温的情况下进行烹饪，所以在汤或粥煮好降出锅时加入最好。
3.做凉菜
做凉菜的时候可以加入适量的“己所欲”亚麻籽油来进行调和食用，不仅营养健康而且味道也更好色泽也得到提高。
需要注意的是，现吃现拌，因为a-亚麻酸是怕氧化的，不能在空气中暴露太久，不然营养成分就被破坏了。
4.拌酸奶
很多家庭都在自己做酸奶吃，我们在吃酸奶的时候可以加入适量的“己所欲”亚麻籽油调和食用，调到看不到亚麻籽油为止就可以了。
5.烘焙糕点
烘焙糕点时以亚麻籽油代替普通食用油或奶油，做出来的糕点清香宜人，也更健康美味。
6.直接食用
“己所欲”亚麻籽油是可以直接食用的，直接食用更易于人体吸收，成人每日摄入15-20ml，儿童可酌减至5-10ml，吃出健康来。
0条大神的评论