植物油保湿好吗？

我们来一起了解下保湿护肤品中添加的植物性油脂。

一、植物油作为保湿成分的优点

植物油是从植物的果实、种子或胚芽中得到的油脂,它与动物来源的脂质差不多,都是脂肪酸甘油酯,水解后产生甘油和混合的脂肪酸。

与动物性油脂不同的是植物油中的各种脂肪酸更多的是不饱和脂肪酸,其中主要有油酸(也叫作ω-9不饱和脂肪酸)、亚油酸(ω-6不饱和脂肪酸)和亚麻酸(ω-3不饱和脂肪酸)。

亚油酸和亚麻酸是人体皮肤所必需而皮肤本身又不能合成的一类脂肪酸,需要通过膳食摄入体内。研究发现植物油中的不饱和脂肪酸有益于皮肤健康,因此现在有不少保湿护肤产品中都添加有植物油。

对于皮肤健康来说亚麻酸和亚油酸的作用尤为重要,亚油酸主要存在于表皮脂质神经酰胺和胆固醇中,对于维护保持皮肤的水分屏障非常重要,亚麻酸则具有预防皮肤炎症的作用。

由于人体不能合成亚麻酸和亚油酸,必须从膳食中摄取。如果饮食中增加富含亚麻酸和亚油酸的植物性油脂,会有利于皮肤屏障恢复和减轻炎症反应。

比如月见草油(Evening Primrose oil)和琉璃苣油(borage oil),它们都富含γ-亚麻酸,在体内可以转化为具有抗炎症作用的前列腺素E1,一些研究发现部分特应性皮炎/湿疹患者口服月见草油和琉璃苣油后,湿疹症状会有所改善。

月见草油也被添加于一些保湿护肤品中。

二、各种植物来源的油

经常被添加于保湿护肤品中的植物油有很多种,如果你留心看看保湿产品的成分表,会发现以下各种熟悉的植物油:椰子油、杏仁油、澳洲坚果油、玉米油、菜籽油、棉籽油、葡萄籽油、橄榄油、茶油、花生油、红花籽油、芝麻油、大豆油,向日葵籽油、胡桃油、蓖麻油、牛油果油(鳄梨油)、乳木果油、霍霍巴油等等。

不同的植物油中不饱和脂肪酸的种类也不同,下面表格中列出了常见的一些植物油中不同脂肪酸的含量。

可以看出

橄榄油、茶油和杏仁油都是油酸含量较高的植物油;

葵花籽油、红花籽油、玉米油和豆油都是亚油酸含量较高的植物油,

上面提到过的月见草油和琉璃苣油是亚麻酸含量较高的植物油。

这些不同的植物油添加在保湿产品中,由于不饱和脂肪酸种类和含量的不同,功效也会有所不同。

三、矿物油真的这么可怕吗?

我们来看看护肤品中添加的矿物油和植物油理化特性的不同。

再来看看矿物油和植物油保湿功效的不同和对皮肤的影响

通过比较,我们可以看出保湿类护肤品中添加的矿物油或植物油各有优缺点:

四、矿物油的优点

矿物油封包性好、贴肤性佳、无致敏性并且稳定性好,是很多保湿类护肤品和婴幼儿护肤品中的基础成分;另外矿物油产量高、成本低,一些价廉物美的医院自制保湿护肤霜(如硅霜)中都添加矿物油来达到保湿作用。

五、对于矿物油的误解

网络上有不少言论指出护肤品中的矿物油会阻塞毛孔引起粉刺,但是近年来不少在人体进行的研究并没有证实矿物油会诱发产生粉刺;关于矿物油的毒性,更是无从谈起,因为矿物油的分子结构和理化特性决定了它几乎不会被皮肤吸收,它仅仅是在皮肤表面形成了一层具有封包性的油脂膜,阻挡皮肤内水分的丢失。

六、植物油的优缺点

植物油中富含的多不饱和脂肪酸有利于皮肤屏障的修复,并且一些植物油中还含有维生素A、B、D、E和一些微量元素,具有一定的抗炎抗氧化作用;但是这些活性物质不稳定,容易被氧化,与矿物油相比,更容易出现过敏或皮肤刺激的反应;另外植物油的提取工艺复杂、产量低,添加植物油的保湿产品价格通常较高。

七、直接使用植物油能达到保湿效果吗?

有不少皮炎湿疹的患者经常会直接使用植物油涂抹在皮肤上护肤,在我们国内经常见到的是使用橄榄油和山茶油来护肤,国外也有直接使用橄榄油和葵花籽油来护肤的习惯。

还有些家长会直接使用橄榄油来给宝宝做按摩。

八、这样做有效吗?安全吗?

橄榄油和山茶油中含有的不饱和脂肪酸主要是油酸,动物研究发现油酸(10％)能够影响正常表皮细胞的脂质膜的稳定性并形成腔隙从而增加皮肤的通透性,因此可以利用油酸来促进其他药物经皮吸收。

如果在保湿产品中添加适量的橄榄油或茶油,其中的油酸会增加保湿霜中其他有效护肤成分的吸收。

但是从另一方面来看,如果将含有较高浓度油酸(79％-80％)的橄榄油和山茶油直接涂抹在皮肤上,就有可能破坏皮肤正常的脂质膜,反而加剧皮肤屏障的破坏,造成皮肤干燥。

近年来国外一项研究比较了橄榄油和向日葵籽油直接涂抹在正常皮肤或湿疹患者皮肤上,对表皮角质层完整性、皮肤含水量和pH值的影响,发现皮肤直接涂抹橄榄油连续4周后,皮肤屏障功能被破坏,水分丢失增多,并且皮肤出现轻度的红斑等炎症反应。

另一项研究发现直接使用橄榄油作为婴儿按摩油,可能会诱发婴儿湿疹。因此,无论是正常婴幼儿护肤或湿疹患者用来保湿,都不建议直接使用橄榄油。

山茶油是我国特产的食用油类,生产和使用历史源远流长。在一些传说也有茶油促进皮肤愈合的故事:相传元末年间,朱元璋被陈友谅军队追杀到建昌(今江西)的一片油茶林,正在油茶林中采摘的老农急中生智把朱元璋装扮成采摘油茶果的农夫,幸免一劫。

朱元璋深切的称老农为救命"老表"。老表见朱元璋遍体是伤,用茶油帮他涂上。不几天朱元璋就觉得身上的伤口愈合、红肿渐消,于是他高兴的称此油茶果。

虽然有这样美好的传说,但是根据国外对橄榄油的研究结果,茶油的油酸含量甚至高于橄榄油,因此也不应该直接涂抹于皮肤上来护肤或按摩。