您好,亚麻籽油含有人体所需要的氨基酸,经常的食用对身体有一定的好处的,在食用的方法上面可以凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用都是可以的。
塔鱼怎么做好吃,塔鱼的吃法
主料
塔嘛鱼2条 大蒜半头
姜3-5片 大葱2段
香叶2片 八角1个
干辣椒3个 鸡蛋1个
啤酒1罐
辅料
醋 糖
生抽 盐
私家红烧塔嘛鱼的做法步骤
1. 2条塔嘛鱼收拾干净,洗净。
2. 1个鸡蛋打散成蛋液,塔嘛鱼两面都均匀的沾满鸡蛋液。
3. 热锅凉油,放入 塔嘛鱼,中火煎成两面金黄色,盛出备用。
4. 锅里留少许底油,放入香叶、八角、姜片、蒜瓣、干辣椒煸香。
5. 将鱼放回锅中,加入少许生抽、醋、白糖、盐,再加入一罐啤酒,刚好没过鱼肉的量。
6. 烧至汤汁浓稠,鱼肉入味,可出锅,捡去葱、八角、香叶等,摆盘。
核桃油的食用方法?
核桃油可直接口服和凉拌,也适用于煎、炒、炸等各种烹饪方法,食用十分方便。
1、口服时,成人每日清晨空腹饮用8~16ml。也可以拌入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁食用。
2、烹调时,可以1:4方式与其它调和油混合烹调,为了确保核桃油的营养不被破坏,在加热的锅中放入核桃油时最好将温度控制在160度以下。3、凉拌时,可以直接加入菜肴中搅拌。食品添加剂时,可制作糕点和各种营养品,也可添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中。
4、蘸食,作为用餐时的辅料。
5、给婴儿蒸羹时适当加入核桃油少许。
6、核桃油也可用作擦高档家具,调制油画颜料等,效果特佳。
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