土榨花生油与超市的花生油相比，哪个更健康？

发生，尤其是非常常见的一种油类，但现在又区分了一种农村的土榨油和超市的食用花生油。如果让你选择，你会选择哪一个？我认为的话，如果是我，我还是会选择在超市里买到的花生油，因为还是比较干净的，毕竟是正规的厂商去生产的。很多人认为农村里面，村民把自家留下的油料作物像花生，那大豆之类的食物炸成食用油之后带回家里去炒菜做饭，既不用在外面花钱买，然后还认为是自家产的油会很放心。 但是如果我们要是选择购买的话，还是一定要去选择有食品卫生资格证的地方去买。毕竟这种吃的东西还是要一种卫生的保障，才可以放心的食用嘛。因为超市里卖的油，还是干净卫生的，不然也不可能批准上市，毕竟是首先就要经过食品工业认证部门的认可的。像农村那种土榨油，他其实都是来自十里八村的那种小作坊，有可能就是黑作坊，虽然可能是认识的人卖的，我们觉得因为认识的人有些不好意思去讲这些事情，但是还是要对于这种进食的东西一定是要多多注意的。去超市所卖的油是完全通过物理压榨的方式的，没有任何化学物质的参与，所以他也最大的限度保留了油的营养成分。是农村自己家炸的油，他的设备其实是非常传统简单的，所以说也不一定是有营养价值的。很多的人就认为农村价格就是不含任何添加防腐剂的，就是很纯天然的东西，毕竟现在人们对于纯天然东西是非常的认可的。这一方面其实也不可否认的，但是，其实都是自己的抉择了，认为想买干净的就可以去超市进行选择与购买，想要吃到原汁原味的，那么就可以去农村里买一些土榨油。

一般来说，土榨花生油可能比超市的花生油更安全一些，因为我们总会觉得超市的花生油会有很多的添加剂，但其实土榨的花生油中，黄曲霉毒素b1会超标，所以我们还是选择超市的花生油。

超市的花生油更健康，土榨花生油由于其设备简陋和对原料把控不严容易导致黄曲霉毒素超标，超市花生油经过检验都很安全。

土榨花生油与超市的花生油相比，土榨花生油肯定要健康一些，土榨花生油经过几道工序榨出来了的纯花生油，超市里面的花生油加有其他的调和油。