月见草种子的含量和效果

月见草又叫山芝麻、束风草、属柳叶菜科，两年生植物，常见于山区的向阳坡地、荒地及河岸砂砾地。我国科学院林业土壤研究所在对月见草的种子油进行化验分析时，发现月见草种子之所以有如此神奇的医疗作用，是它含有一叫r-亚麻酸的缘故。这是一种在人体内不能自己“制造”而必须依*外源食物来补充，且易被人体吸收的不饱和脂肪酸，它具有显著的抗血栓、降血脂的活性，能调整人体的生理机能，从而使人大大增强对疾病的抵抗能力。

　　研究还发现，月见草种子油的用途很广泛，它非但是很好的临床治疗药物，而且还是一种理想的营养补充剂，它与葵花籽油、玉米油、柳子油等可配制成高级营养佳身油、婴儿营养剂，“人造鱼油”等。此外，还可用来配制化妆用的渍膏、油脂、乳剂等，有美化皮肤，延缓皮肤衰老的作用，故享有：“美容油”的雅号。

月見草油又名晚櫻草或夜來香，是一種在夜間開出美麗黃花的植物。月見草成熟的種子可以提煉出亞麻油酸，是人體製造前列腺素的重要物質，可以協助人體產生類似荷爾蒙的物質，調節荷爾蒙的平衡；而亞麻油酸正可以抑制月經來潮時，子宮內膜剝落出血引發的炎症，並且能夠有助於減低經前症候群的不適，以及更年期的症狀。此外，月見草油對於降低鈣質的流失也有幫助

　　更使人感到兴奋的是，经药理试验证实，月见草种子油对人体没有致癌、致畸的副作用，十分安全。目前，国外许多医学科学家对月见草种子油的化学、药理及临床应用正加紧进行研究，我国的医学工作者也对月见草进行栽培及综合利用的研究，随着现代医学M科学技术的进步和发展，月见草这一野生植物对人类的健康将起着越来越重要的作用。