龟苓膏的吃法？

上火了 吃点龟苓膏


对于龟苓膏，南方人，尤其是两广地区的人是再熟悉不过了，北方人则很少吃它。虽然现在北方的超市里也常有罐头包装的，但大部分人还是不知道应该怎么吃，吃了能起到什么作用。

其实，吃龟苓膏的好处很多。它由多味中草药熬制而成，很早以前就被人们当作药膳来食用，吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。

龟苓膏呈黑色，微带透明。它最早产于广西梧州，是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等，经过长时间熬炼而成的保健食品。以前，广东的凉茶铺前常爱养几只龟以招徕顾客，不过，现在销售的龟苓膏大部分是采用龟胶代替野生金钱龟和鲜鳖甲，或者把龟板磨成粉与土茯苓和几十种中药熬煎而成。

广东地区多雨潮湿，冬暖夏热，因此，讲究清热解毒、除湿去热的广东人常吃龟苓膏。北方虽然没有南方的潮湿和炎热，但吃煎炸或辣的东西多了，也难免上火，适当的时候吃一些，有利于消除人体内的积热，解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。

龟苓膏的口味有10多种，人们吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龟苓膏略苦，配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳，或加点水果，就会好吃得多。龟苓粉的吃法是用温水调成糊状，然后冲入沸水，冷却后加入蜂蜜、糖或炼乳即可食用。天气热的季节可以多做些，放在冰箱里冰镇一下，比较好吃，但怀孕的人最好别多吃。

亚麻籽油可以炒菜吗

自己在买亚麻籽油的时候，客服说亚麻籽油是不能用高温加热炒菜的，确实如此，因为亚麻籽油的最主要的原始营养a-亚麻酸是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸，是一种非常难得的天然抗氧化剂，一旦被加热温度过高，营养就开始受破坏，温度越高、加热时间越长，a-亚麻酸被破坏的越严重，除了炒菜之外，还告诉我很多其他的食用方法，比如说：拌凉菜、做馅料、打豆浆、做酸奶、涂抹土司或者直接吃都是可以的，要是想要炒菜也行，最好不要温度过高炒菜时间太长，应该是可以的，自己就是经常用格琳诺尔的亚麻籽油炒青菜

葡萄籽油的功效与食用方法有哪些?有什么好处吗？

葡萄籽油中含有丰富的营养，下面我就来告诉大家葡萄籽油功效吧。

　　作用功效

　　1、抗氧化、淡化色斑

　　2、调节内分泌失调引起的皮肤干燥，降低黑色素，美白肌肤，祛黄褐斑;

　　3、刺激细胞分裂与组织再生，活化表层细胞，减少皱纹，延缓衰老;

　　4、抑制与清除体内自由基，发挥抗癌抗过敏的作用。