首先：两种有的主要成分分享个大家，
紫苏油主要成分:α-亚麻酸、棕榈酸、亚油酸、油酸、硬脂酸、维生素E，18种氨基酸及多种微量元素、素E、维生素K及抗氧化物等。
橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸，即油酸及亚油酸、亚麻酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。
根据主要成分得出：
橄榄油的主要功效是促进血液循环、美容以及用于烹调，
紫苏油的作用则是护肝养颜、抗血栓、降血脂、改善记忆，保护视力、缓解过敏反应、延缓衰老。
可以说这2种款油都是市面上最健康的油。个人更推荐橄榄油。
以前在公众号上写过一篇关于油的文章，偷个懒，直接复制了部分过来，如下：
1、橄榄油、茶籽油：这两种油含有大量油酸，该物质起到降血脂、抗血凝的作用，对预防动脉粥样斑块很有帮助，可以说这两种油是市面上最健康的油。
2、花生油、芝麻油、菜籽油：这三种油最大的特点就是香气浓郁，其中芝麻油富含维生素E、芝麻素、芝麻酚、植物固醇等，这对预防心血管病有好处。
3、大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油：这四种油都富含生素E，而大豆油里的卵磷脂、玉米油里的阿魏酸酯、葵花籽油里的植物固醇和磷脂对人体都能起到保健作用。
4、猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油。这五种油耐热性都比较好，特别适合用来做做面点或煎炸食品，会有浓郁的香味。这几种油可以说是最香的油，它们是餐饮界的大佬。
关于食用油，平时有3点常见的不健康的使用习惯，分享给大家，看看你有没有中招。
1、很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不健康的。油温过高不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热，再倒油，这时就可以炒菜了，不用等到油冒烟，热锅冷油才健康。
2、一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油，但我们建议最好还是几种油交替搭配食用，或一段时间用一种油，下一段时间换另一种油，因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。一味强调只吃植物油，不吃动物油，也是不行的。在一定的剂量下，动物油（饱和脂肪酸）对人体是有益的。
3、在用油的量上，要有所控制。血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克，多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群，他们每天每人的用油量要更低，甚至要降到20克。
然后关注题主问的
给爸妈送点什么健康礼物呢
从养生的角度，简单说一下大多数老年人（不知道题主爸妈的年纪，草率的归类到老年人，应该没错吧？）需要补什么：
1、蛋白质：老年人蛋白质合成能力降低,利用率也低,因此需要注意补充。
2、钙：钙不仅影响骨骼健康,还对心血管、内分泌、神经、肌肉系统具有重要作用。
3、铁：主要预防贫血。
4、锌：适当补锌可以提升味觉。提高老年人食欲。
5、维生素D：这个大家应该都知道，帮助钙的吸收和利用。而且它还有预防部分癌症的功能。
6、维生素B1：这个东西神经系统的功能关系密切。老年人，你懂的，这方面多注意。
以上只是简单的说了一下原因，因为我要吃饭了。有点赶~~
如果给你爸妈送礼物，吃的东西就往这方面挑，不会出错。
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欢迎关注，我在这等你 拜了个拜~~吃饭去了！！
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