葵花籽油的危害有哪些？

葵花籽油的危害有哪些

目前并没有科学数据表明葵花籽油有危害。相反，葵花籽油还具有补充人体营养、抗氧化、预防心血管疾病等功效与作用，具体内容如下。

（1）补充营养：葵花籽油的营养物质丰富，富含维生素E、胡萝卜素，以及镁、磷、钠、钙、铁、钾、锌等微量元素，有利于人体营养的均衡。

（2）抗氧化：葵花籽油含有环胺烯醇、棕榈酸、亚油酸等抗氧化剂，有较强的清除自由基的能力。

（3）预防心脑血管疾病：葵花籽油含有不饱和脂肪酸，有利于降低血液黏度、改善血液循环、降低血清胆固醇水平等，对高血压、高血脂、心脏病等有一定的预防作用。

本内容由天津市中医药研究院附属医院 肾病科 副主任医师 樊威伟审核

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为什么有些人不提倡吃葵花籽油？

葵花籽油亚油酸含量太高了，也就是omega-6，在所有油脂里面，含量是最高的，第一是容易发胖，第二是容易导致炎症，一般吃亚麻籽油，橄榄油比较好，其实动物油也比较好，只要不是检查胆固醇高就可以吃，菜籽油本来脂肪酸比例比较合理，不知道是不是加工方式的原因，网上也反应容易发胖。

吃油的第一原则是不吃反式脂肪酸，比如氢化油，起酥油，精炼油，高温烹炸过后的油，爆炒或者煎炸也会破坏油的正常结构，葵花籽油的烟点只有107-160℃，不耐高温，所以最健康的烹调方式是蒸煮炖，食物快熟了再放油，可能口感会下降，但对身体好很多。

小妖！我本非大神！只不过大王叫我来巡山，并不是捉妖的。不过我确实是个烹饪能手，用油要因菜制宜，分开对待不提倡吃葵花籽油纯属谎言，大豆，花生，油菜，棕榈，茶油都有优缺点，特别是进口的转基因油品更加不健康，在油的加工制作提纯添加配比，各家有各家秘方，是非常重要的又有调和油，色拉油，地勾油头油二油三油等等，并非绝对安全，葵花籽油是比较靠谱的好油，你却要传讹这不对那不好，油脂的成份当中本身就有一定的有害成份，像黄曲霉素它就是致癌物质，但一般正常吃用，微量的黄曲霉素并不会引起病变的量，也就讲是比较安全的，平衡膳食是五谷杂粮要吃，大鱼大肉也要吃，君子如水清淡，小人如油润滑，你一天吃饭没油，不但不香而且还咽不下去，正确的生活之道是用君子，也要用小人。

...园红花籽油是纯天然食用油吗?吃了会不会有副作用?

纯天然红花籽食用油食用对身体无副作用，因为新疆是红花籽的产地，每年季节到时生产厂家都会收购红花籽来加工纯天然食用油，不过纯天然红花籽油含有药性，平日里生活当中要适当食用有好处的，不要过多食用红花籽油，最后祝你七夕节快乐、身体健康、生活愉快！

这种红花籽食用油是天然食用油，只要一次性不食用过多，吃了不会有什么副作用的。因为当地丰产红花，所以才会出产有红花油的。

红花籽油我吃了半年,胆固醇下降好多,请问可以长期食用吗

红花籽油是一种很好的天然食材，它富含丰富的维生素e，具有抗氧化的作用，可以延缓衰老，提高人体的免疫力。同时，它还可以保护我们的心脏，血管。它可以直接口服，也可以烹调，但注意温度不要过高，否则会造成营养成分的丧失