自从地沟油出来之后,家用榨油机就开始出来了。我自己有一台太古榨油机,操作很方便,只要准备好原材料,启动开关就能自己炒制自己出油了。而且,榨油机很小巧,拆卸清洗的时候也很方便。现在外面的油很多都不安全,所以为了健康自己买一台家用榨油机,自己在家榨油吃比较可靠。还有就是吃什么油自己决定,都是纯天然的。
如何榨芝麻油
榨芝麻油的做法: 1.黑芝麻洗净炒香,趁热倒入榨油机给料斗,弯管口很快吐出渣子,榨油膛挤出的油则通过滤网,流入接油杯。 2.不出油后,把渣子再榨一次。一堆渣,一杯油。 3.放置两天后,油渣分离,小心倒出表面澄清油液,装在这个让我很不满意的瓶子里。 烹饪技巧: 其实不用榨两次,第二次出的油很少,同挤出的少量油渣混融在一起,无法分离。 油渣可以再利用,不必扔掉。
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