红花籽油能否食用?

可以的，
和普通油一样，但红花籽油是一种健康、珍贵的优质食用油，其主要成份为人体必需但又不能自行合成的不饱和脂肪酸――亚油酸，它能有效溶解胆固醇，
具有降血脂、清除血管内壁沉积物以及降血压的作用，有“血管清道夫”的美誉，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果；所以可以适当的多吃一点。

吃茶油有什么好处吗？

山茶油、野茶油、茶籽油、茶油都是一种食用油，而且这种油是中国特有的，在福建、湖南、云南、广西、贵州等地盛产。 山茶是中国大别山、福建、江西、湖南（常宁）等地特产，果实中可以提取优质的山茶油，即茶籽油。

山茶油的油酸含量甚至比以油酸含量高著称的橄榄油还高，油酸又成为Ω-9不饱和脂肪酸或N-9不饱和脂肪酸，山茶油的脂肪酸比例可以看的出来其中的营养价值。山茶油的脂肪酸中油酸78-86%、亚油酸7-10%、亚麻酸0.2-0.8% ，而属于饱和脂肪酸的棕榈酸8-10%、硬脂酸仅1.5-3.5%；在烹调油中，容易产生油烟的游离脂肪酸，山茶油≤0.20mgKOH/g、水分及挥发物(%)≤0.05、杂质(%)≤0.05。1️⃣油酸高

山茶油的优点是油酸含量较高，摄入油酸有助于降低血中的低密度脂蛋白胆固醇，对预防高血脂、动脉硬化、高血压、脑卒中都有帮助。而且，山茶油的这一大特点还不像很多植物油那样降了“坏”胆固醇的同时还降低“好”胆固醇。

2️⃣耐烹炒

油酸含量高的山茶油和橄榄油一样还有一大特点：就是在烹饪过程中加热不容易发生脂质过氧化反应，也就是说经常用茶油炒菜，不容易产生导致皮肤细胞衰老的氧自由基、而且也不容易产生诱发呼吸道疾病甚至肺癌的丙烯醛类化合物和3，4-苯并（a）芘。

3️⃣更健康

山茶油中不含容易诱发肝癌的黄曲霉毒素和容易诱发心血管疾病的芥酸（传统的粗榨菜籽油中含有），所以经常用山茶油炒菜比较好。

这些年来，大家都纷纷关注健康问题，别说鱼肉蛋奶和蔬菜，甚至细到吃的米、用的盐、炒菜的油都比较讲究了。曾经是藏在深山无人知的茶油也跟着被推崇和青睐。不过，秉承着“少吃油、吃好油”的原则，在科学用油、减少用油量的前提下，买点好油也没啥，怎么说也比吃出毛病了买药便宜得多吧。

茶油，是我国南方《邵阳》《邵阳县》的一种特别产品，比其他什么油都要好。巳有几千年的历史，野生在陡坡山嶺，无污染，不打农药，一般寒露节釆摘。油质金黄，炒菜香美，对高血压，糖尿病，等有良好的帮助。目前，正在进一步发展和完善。

茶籽油有什么好处？

我家乡是油茶产区，油茶的好处确实挺多的，不过价格有点高，价格高其实并不是操作的结果。采摘油茶确实比较费时费力。首先从树上采摘油茶，然后阴干，让油茶果裂开，让后晒裂，经过风车将壳和茶油籽分离，接着人工挑选，继续晒干或者烘干，然后物理压榨。整个过程特别繁琐。

茶油的是一种非常健康的食用油，有东方橄榄油的美称，含有丰富的不饱和脂肪酸，不含芥酸，胆固醇，黄曲霉素的有害物质，无疑是一种非常健康的食用油。

茶油还有些小的妙用。茶油可以杀虫，小孩肚子疼，有蛔虫，在很多情况下吃点生茶油就可以解决问题。小时候肚子疼，奶奶都会喂我吃点茶油，颇有效果。茶油有消炎去痘的功效，小宝宝屁屁上长疮，抹点茶油也破有奇效。

茶油除腥，在我家这边煮鱼基本都用茶油。茶油相对其他植物油沸点较高，不易产生油烟，这也是其他植物油品不可比拟的。对茶油感兴趣的可以私信小编。

提到野生茶籽油，很多人对其并不陌生。但也许只知它是好油，价格很贵，至于到底好在哪里，都有什么功效，并不是很清楚。

山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油树种，也是我国特有的优良乡土树种，我国山茶油的营养实际上要优于橄榄油，它含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙即茶皂甙，或称茶皂素；富含的维生素E含量也是橄榄油的两倍1、山茶油在有些地区又被称为“月子油”，孕妇在孕期食用山茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。

儿童食用则山茶油则可利气、通便、消火、助消化，也有助于生长发育。

2、山茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用。 经常服用，能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。3、山茶油含有角鲨烯与黄酮类物质，在降低胆固醇和抗癌方面有不错的功效。老年人长期食用，对高血压、心脏病等疾病有一定的预防作用。

4、山茶油中的不饱和脂肪酸含量是目前食用油中含量最高的，这种物质有“美容酸”之称，有使皮肤润泽、头发黑亮的功效。5、山茶油能抗紫外线，直接搽用有防止晒斑及去皱，能防止皮肤瘙痒、慢性湿疹。

6、山茶油可做洗发剂和护发素中的配剂使用，有防止头癣、头屑、脱发的功效。

7、由原始野生山茶果子压榨而得，按照医药生产工艺标准、经过物理提纯得到最纯净的油品，用以专供医药注射用油、化妆品用油。