亚麻籽油和红花籽油的问题

亚麻籽油风味独特，芳香浓郁，油质清澈，是一种高级食用油，长食有抗衰老、美容、健体的功效。亚麻籽油富含α-亚麻酸及各种不饱和脂肪酸，在人体内可直接转化成dha 和epa。亚麻籽油中含55%—62%的α-亚麻酸，这是植物油中最高的，是一种经济实用的“深海鱼油”。食用富含α-亚麻酸的亚麻籽油，可以起到类似吃“鱼油”的效果;修复更新脑神经细胞膜的不饱和脂肪酸链，起到健脑、促智、降血脂、抗血小板聚集、扩张小动脉和预防血栓形成等。亚麻籽中所含植物激素木酚素含量是其它普通作物的800倍左右，这种物质被人体吸收后，可以抑制癌症，特别是能降低乳腺癌、结肠癌和前列腺癌的发病率。亚麻籽中还富含可溶性植物纤维素，具有降低胆固醇的作用，经常食用亚麻籽油，可以降低便秘、肥胖、心脏病等发病率。我吃的是鲲华的,但是不能用来炒菜哟!高温会破坏营养的,祝您健康!

葡萄籽油，核桃油，红花籽油，亚麻籽油哪个好

那肯定得是核桃油了，核桃油的碘值、皂化值、不皂化值、酸值分别为95、185、3.5、0.4。而且它还含有多种微量元素,如Ca、P、K、Zn、Na、Fe、Cu、Mn及维生 素A、D、E、P、K、核黄素、硫胺素、尼克酸等。其不饱和脂肪酸含量高达80%以上,其中主要成分—亚油酸含量为62.20%,而亚麻酸含量为 13.45%,核桃油具有很好的营养价值。选核桃油一定得选纯核桃油，【山之娇】核桃油就不错，原料用的是太行山区有机核桃，科学冷榨，而且无添加。是革命老区涉县产特。