菜籽油一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%,油酸14-19%,亚油酸12-24%,芥酸31-55%,亚麻酸1-10%。从营养价值方面看,人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下,菜籽同也能被人体正常代谢。不过菜籽油中缺少亚油酸等人体必须脂肪酸,且其中脂肪酸构成不平衡,所以营养价值比一般植物油低。另外,菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物质,一般认为这些物质对人体的生长发育不利。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用,其营养价值将得到提高。
玉米油好不好,玉米油能不能补充人体所必须的营养。玉米油长期吃好不好?
楼上那个,你的观点并不科学,油换来换去的吃并不能充分的补充营养,要选就选一款健康的油,我觉得艾尚乐活营养食用油就很不错,在吃油的同时可以均衡的补充身体必须营养物质。
经常食用松子油好吗?
松子油经常食用可以让皮肤充满光泽,容光焕发,减少皱纹。 润肺,滑肠,减肥
儿童食用促进脑细胞发育,增加免疫力。
含有人体必需的多种不饱合脂肪酸,主要有皮诺敛酸(Pinolenic acid)、亚油酸、油酸且富含维生素A、B1、B2,最多为维生素E、抗病毒因子(HSB)。可有效地防治心脑血管疾病和糖尿病,如高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、脑血栓、脑出血手术后恢复等。
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