红花籽油和菜籽油，降血压吃哪个好？
红花是贵重的中药材之一，有活血、通经、逐瘀、止痛之功效。红花籽既可作为油料制取食用油，又可医用。红花籽油的亚油酸含量是所有已知植物油中含量最高的，被营养界公认为“亚油酸王”。红花籽油很容易被人体所吸收，它本身不含胆固醇，而且其脂肪酸组成是以油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸，还含有丰富的维生素E等。世界卫生组织的调查结果表明，以红花籽油为主要食用油的人群，心血管系统疾病发病率很低。
实践也证实，红花籽油对于降血压、抗衰老、抗不育和降低血胆固醇等有一定效果。因此，红花籽油已成为心血管疾病患者理想的食用油。另外，由于红花籽油在加工提取过程中未进行化学处理，天然成分未被破坏，因而它是新世纪健康人群很理想的烹调用油，也是迄今为止油脂中最有益于人体健康的食用油之一。
菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一。人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%。菜籽油具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。
国内外不少对心脏病患者的调查表明，高血压病、心脏病患者不可多吃菜籽油，因为菜籽油中含有40%的芥酸。对于正常人，芥酸并不可怕，但对于心血管病患者可造成“心肌脂肪沉积”现象，直接危害身体健康。所以，患有各类心脏病，尤其是冠心病、高血压病的患者在日常食用油时，应尽量少吃或不吃菜籽油。这也是联合国粮农组织及世界卫生组织已对菜籽油中芥酸含量做出限量的原因。
红花籽油很多人都不熟悉，只知道它是一种保健油，却不知道它也可以像其他食用油一样供人们食用，更不知道它有什么功效与作用，其实红花籽油是人们从植物红花的种子中提取出的天然植物油，是一种可以供人类食用的存在，它营养丰富，保健功效极为出色，既能保护心血管，又能延缓衰老。
红花籽油的功效与作用
红花籽油的功效与作用
1、预防动脉硬化
动脉硬化是现在中老年人群的高发疾病，这种疾病不单会危害中老年人群的身体健康，严重时还会让他们因此失去生命，所以在日常生活中，动脉硬化应以预防为主，如果能让中老年人群多吃一些红花籽油，就能有效预防动脉硬化发生，因为红花籽油能净化血液稀释血液能降低血液黏稠度，可以防止动脉粥状硬化。
2、美容养颜
人们食用红花籽油以后，可以吸收丰富的维生素e和大量的黄酮类化合物，以及谷维素，这些物质被人体吸收以后，不但能增强皮肤的抗氧化能力，还能减少自由基，对人类皮肤细胞产生伤害，并能防止色素在皮肤表层堆积，经常食用红花籽油，可以提高皮肤弹性，延缓皮肤衰老，更能淡化色斑，美白肌肤。
红花籽油的功效与作用
3、延缓衰老
红花籽油不担能预防动脉硬化和美容养颜，它还能延缓人体衰老，经常食用能延长人类寿命。平时人们食用这种食用油，不但能吸收丰富植物蛋白，还能吸收多种活性成分，更能吸收黄酮类化合物和维生素e等天然抗氧化物质，它们能让人体新陈代谢加快，而且能提高身体各器官功能，能让人体保持一个相对年轻健康的状态。
4、提高大脑功能
红花籽油含有丰富维生素和氨基酸，还含有多种不饱和脂肪酸，，仍使用它以后可以尽快把这些营养吸收和利用，能加快身体内过氧化脂质和饱和脂肪酸的代谢与分解，能阻止这些有害物质在人类血液中堆积，可以加快血液循环，能预防缓解脑缺血，而且能营养神经元，提高脑细胞活性，经常食用红花籽油，可以让人类大脑功能明显提高。
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