什么样的人不适合吃猪血？

哪些人不能吃猪血？猪血的营养丰富，尤其是蛋白质矿物铁／锌／钙等，因此被作为补血的一种良好的食物来源，尤其是对于贫血的人，每周一次或者一个与三次的猪血可以很高的帮助纠正贫血的问题。除此以外猪血还能够清热解毒，中国居民膳食指南中建议对于动物的内脏每个月2-3次，每次25g左右，猪血的营养与猪肝类似，尤其是对于贫血的都是很好的食物。

但是并不是每个人都适合吃猪血，对于有慢性疾病的人群，如：高胆固醇血症／肝病／高血压以及冠心病的人来说，尽量少吃吃的过多易引发心脑血管的疾病。不过有些人体质虚弱有贫血症状的人，可以少量食用，食用的时候可以与蔬菜一起食用，蔬菜中的植物固醇可以帮助降低胆固醇的吸收。把负面的作用降到最低。

其实很多人吃猪血主要是因为美味，并不是因为要补充什么，就是因为这样，才建议尽量保持饮食的均衡，对于身体来说，营养素少了会发生各种缺乏症，但是多了同样会引发各种各样的问题，因此适量的才是最好，附上中国居民膳食指南建议的，各种饮食的建议：

欢迎阅读，点击右方关注，了解三农知识问题描述：哪些人不能吃猪血？

猪血猪血，也被叫作猪红，含有比较丰富的营养物质，如维生素C、蛋白质、铁、磷、钙等。猪血可以炖汤，也可以炒菜，或者是吃火锅。村郎家乡这边过年杀猪时，就有灌猪血肠的习惯。村郎就比较用猪血块吃火锅。

猪血猪血营养丰富，具有多种功效作用，如补血、止血（可以防治缺铁性贫血），也可以延缓机体衰老等功效。但是猪血并非每个人都适合吃，那么哪些人不适合吃猪血呢？以及吃猪血需要注意什么呢？

哪些人群不能吃猪血？（1）肝病患者人群；（2）高血压患者人群；（4）冠心病患者人群；（5）高胆固醇血症人群；（6）上消化道出血患者人群；（7）胃病患者人群。

其次，猪血要注意食用量，不适宜吃太多，并且避免猪血与海带、黄豆同食。

希望大家点赞关注村郎，了解更多健康知识，不胜感激。