最适合糖尿病人的食用油是哪种？

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糖尿病人不能吃含糖分多的食物，因为胰腺病变不能分泌胰岛素，需要要人工打胰岛素！得了这病是无法吸收分解糖类食物，因此，他们米饭类也不能多吃，至于食用油类，是根据榨取农作物而得来的，不含糖分，因此，一般植物油都可以吃，当然，茶籽油有多种营养物质，好是好，就是贵，普通人吃大豆油，花生油，菜籽油就可以了！但是，猪油类最好别吃，高脂肪也会对糖尿病人身体健康有影响！

玉米油和葵花油

人类不能食用的植物油是( ) (单选 2.0分) 选择答案 A, 红花籽油 B, 蓖麻籽油 C亚麻籽油 D、 刺果油

答案：B 因为蓖麻有毒，它含毒因素有两种：蓖麻毒素和蓖麻碱;只需要2mg蓖麻毒素，0.16g蓖麻碱即可让成年人死亡；3～5颗生蓖麻子就会令孩童死亡。

选B 蓖麻籽油

番茄红素沙辣籽油红花籽油维生素e女人能吃吗

简介　　番茄红素(lycopene)是成熟番茄的主要色素,是一种不含氧的类胡萝卜素。1873年hartsen首次从浆果薯蓣tamuscommunisl.中分离出这种红色晶体。1913年schunk发现这种物质和胡萝卜素的不同,将其首次命名为lycopene,使用至今。其分子式为c40h56，分子量为536．85，纯品为针状深红色晶体，在分子结构上有11个共轭双键和2个非共轭双键组成的直链型碳氢化合物。在类胡萝卜素中，它具有最强的抗氧化活性。番茄红素清除自由基的功效远胜于其它类胡萝卜素和维生素e，其淬灭单线态氧的速率常数是维生素e的100倍，是迄今为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。长期以来,番茄红素一直作为一种普通的植物色素,并未引起太多的关注。

可以一起吃，没有什么影响。