花椒籽几斤能出一斤油？‘

花椒籽五斤能出一斤油。

拓展：花椒籽是从花椒中提取呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。 浅黄绿色或黄色油状液体，可有结晶状析出物，具有花椒特有的香气和麻味。外形颜色黑色。
用作：调味油类，用于需要突出麻味和香味的食品中。能增强食品的风味。主要可用于：川菜、凉拌菜、面食、米线、火锅中。
用途：【性味归经】 辛，热。归脾、胃、肾经。 【功效】 温中止痛，杀虫，止痒。 【应用】
1．用于中寒腹痛，寒湿吐泻。本品辛散温燥，长于温中燥湿、散寒止痛、止呕止泻。治外寒内侵，胃寒腹痛、呕吐，可与生姜、白豆蔻等同用。治脾胃虚寒，脘腹冷痛、呕吐、不思饮食，常与干姜、人参等同用，如大建中汤。治寒湿困中，腹痛吐泻，多与苍术、砂仁，草豆蔻等同用。
2．用于虫积腹痛。本品有驱蛔杀虫之功。治虫积腹痛，手足厥逆，烦闷吐蛔，可与乌梅、干姜、黄柏等同用，如乌梅丸。虫积腹痛较轻者，可与乌梅、榧子、使君子等同用。若治小儿蛲虫病，可用本品煎液作保留灌肠。
3．用于湿疹瘙痒，妇人阴痒，本品有杀虫燥湿止痒之功。可单用热水外洗。

如何理解粮油原料的籽粒结构和营养价值

以大豆和玉米为例：
大豆的颗粒结构:胚（胚芽、胚轴、胚根和2片子叶）和种皮，属于双子叶植物;
玉米的颗粒结构:胚（胚芽、胚轴、胚根和1片子叶）、胚乳和种皮果皮，单子叶属于植物。
不同点：
大豆种子没有胚乳，营养物质贮存在子叶里，有两片子叶；玉米种子有胚乳，营养物质贮存在胚乳里，有一片子叶。