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蚝油榆黄蘑的做法第一步:准备榆黄蘑,黄瓜,红花籽油,葱姜,蚝油,淀粉还有猪肉。
第二步:榆黄蘑清洗后可以切成小块。
第三步:将猪肉切片,葱姜切丝,黄瓜切片。
第四步:猪肉片可以用淀粉,盐和清水腌制均匀,等到猪肉片都上浆后就可以入锅。
第五步:锅中加油后烧热,加入红花籽油翻滑一下,再用猪肉片倒入翻炒。
第六步:榆黄蘑在热水中汆烫下之后就沥干水。
第七步:榆黄蘑加入炒锅中和肉片一起翻炒,再加入黄瓜片。
第八步:之后放入蚝油翻炒均匀即可。
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