人为什么要吃茶油?

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茶油的单不饱和脂肪酸含量高达80%,而单不饱和脂肪酸对人体有独特的保健功效,能降低血清胆固醇、低密度胆固醇(坏的胆固醇)和甘油三酯的含量。同时增加血液中高密度的胆固醇(好的胆固醇)的含量,从而减缓动脉硬化,有效预防冠心病,当今世界许多国家的医学、营养学都把单不饱和脂肪酸称之为好的脂肪酸。

常服用饱和脂肪酸的人,热带植物油和动物油,体内血清中积累大量的胆固醇和坏的胆固醇。这些会诱发三高,食用茶油起到用好油除坏油的效果。

请问茶油在中医药里有什么功效?食用茶油对人身体有什么好处?

感谢头条邀请,我定认真回答,希望得到大家肯定。

茶油,又名茶籽油。茶油是利用油茶的种子榨制的一种优质食用油,被称为“益寿油”、“长寿油”,是举世公认的最好的食用油之一。油茶树的生长环境几乎不受污染,茶油是名副其实的绿色油。茶油除食用外,还是医药、化妆品的主要原料。

茶油富含维生素B、维生素D、维生素E、维生素K以及胡萝卜素和脂肪酸,其中不饱和脂肪酸含量高达85%~97%。

茶油性温,味甘辛,具有补虚、润肠之功效。茶油含有茶多酚和山茶甙,可降低胆固醇,抗癌疗效明显;茶油还含有角鲨烯,可抗缺氧和抗疲劳, 同时还能提高人体免疫力及增进胃肠道功能。

一般人都可食用,尤其适合孕妇、婴幼儿、老年人、冠心病、高脂血症、糖尿病、肝胆病、高血压患者食用,每天约40克。患有菌痢、急性胃肠炎、腹泻等病症的人不宜多食茶油。

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