红花籽油的来历？ 壳聚糖的熔沸点沸点？

一、红花籽油的来历？

红花籽油，是草红花的耔打成油。

二、壳聚糖的熔沸点沸点？

熔沸点是920℃，沸点是880℃。壳聚糖（chitosan）甲壳素N-脱乙酰基的产物，甲壳素（几丁质）、壳聚糖、纤维素三者具有相近的化学结构，纤维素在C2位上是羟基，甲壳素、壳聚糖在C2位上分别被一个乙酰氨基和氨基所代替，甲壳素和壳聚糖具有生物降解性、细胞亲和性和生物效应等许多独特的性质，尤其是含有游离氨基的壳聚糖，是天然多糖中唯一的碱性多糖。

三、牛奶的沸点和水的沸点？

牛奶的沸点是107度，水的沸点大约100度。

但是，牛奶的表面张力大一些，形成的泡沫不容易破， 在沸腾时保留了大量的空气.产生许多的泡沫,容易溢出锅。

如果是目前市场上的鲜牛奶都是经过摄氏130度高温消毒的，各种卫生指标都已达到了直接饮用的标准。牛奶中的乳脂含量只有3%左右，它浮在牛奶的表面，煮牛奶时人们只要稍不留意，煮沸的牛奶就会漫出来，乳脂也随之流失。牛奶里的白蛋白、球蛋白营养价值很高，但它们都不耐高温，煮过以后就会凝固在锅底，使牛奶营养价值大打折扣

四、nacl的沸点和碘的沸点？

这道题的理论有三个，一是离子晶体的熔点高于分子晶体，

所以NaCl，KBr和MgO肯定要高于HCl、HI和I2；

第二个是，离子晶体的离子吸引力越大，则熔点越高，MgO是2价，显然吸引力最大，NaCl的离子半径比KBr要小，所以吸引力大于KBr，所以MgO＞NaCl＞KBr；

第三个是分子晶体靠的是分子间的吸引力，一般而言，分子量越大，熔点越高，所以I2＞HI＞HCl；

合起来就是MgO＞NaCl＞KBr＞I2＞HI＞HCl

五、溶液的沸点与纯水的沸点？

1.纯液体的沸点

当液体的蒸气压等于外界压强时，液体开始沸腾，此时液体的温度就是该液体的沸点。

纯液体的正常沸点一般是指外界压强在101.3kPa时的沸点。

纯液体的沸点是恒定的。

影响物质沸点的因素：

（1）物质的本性

原子间或者是分子间作用力越大，物质的沸点越高。

（2）外界压强

外压越大，液体的沸点越高。

高压锅就是利用了增大压强，升高沸腾时的温度，以缩短加热的时间。

而减压蒸馏则利用了减小压强，降低沸腾时的温度，以保护溶质不被破坏。

2.溶液的沸点

溶液的沸点一般是指溶液刚开始沸腾时的温度。

（1）溶液的沸点上升

实验表明，对于非挥发性溶质的溶液，它的沸点总是高于纯溶剂的沸点，这一现象被称为溶液的沸点上升。

原因：溶液沸点上升的原因是溶液的蒸气压低于纯溶剂的蒸气压。

（2）恒沸溶液

溶液的沸点不是恒定不变的，它随着溶液的沸腾，溶剂不断蒸发，溶液浓度不断增大，沸点也不断升高，直到形成饱和溶液。此时，溶液浓度不再改变，蒸气压保持不变，沸点恒定，故被称为恒沸溶液。

六、初沸点和沸点的区别？

一般来说，物质的沸点并不是一个点，而是一个温度区间，称为沸程。物质越纯，它沸程就越短，初始沸点可以看做是液体开始馏出的温度点。而沸点是指液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度，是一个理论定义。

七、恒沸点和沸点的规律？

沸点，即液体沸腾时的温度点

沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。沸点是液体沸腾时候的温度，也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度。液体浓度越高，沸点越高。不同液体的沸点是不同的。沸点随外界压力变化而改变，压力低，沸点也低。

如在平原上，水烧开大约是100度达到沸点，而在高山上煮饭，水容易易沸腾，但饭不易熟。这是由于大气压随地势的升高而降低，水的沸点也随高度的升高而逐渐下降。（在海拔1900米处，大气压约为79800帕（600毫米汞柱），水的沸点是93.5℃）

恒沸点是指恒沸物（又称共沸物），两组分或多组分的液体混合物在恒定压力下沸腾时，其组分与沸点均保持不变。有着共同的最高点或最低点的称为正恒沸物或负恒沸物。大多数恒沸物都是负恒沸物，即有最低沸点。

常见恒沸物如：盐酸（20.24%）/ 水，沸点108.5℃、硝酸 (68.4%) / 水， 沸点122°C、苯(18.5%) / 乙醇(74%) / 水， 组成一个三元共沸物，沸点64.9°C (负恒沸物)、而苯（91.2%）和水（8.8%）二元共沸物的 沸点为69.25℃。

八、苯酚的沸点和乙醇的沸点？

苯酚的沸点是：182'C ，乙醇的沸点是78.4 °C。

九、钠的沸点和硅的沸点？

2355℃

硅是一种化学元素，化学符号是Si，旧称矽。有无定形硅和晶体硅两种同素异形体，属于元素周期表上第三周期，IVA族的类金属元素。硅是极为常见的一种元素，然而它极少以单质的形式在自然界出现。

钠是一种金属元素，元素符号是Na，沸点为883 ℃，在周期表中位于第3周期、第ⅠA族，是碱金属元素的代表，质地柔软，能与水反应生成氢氧化钠，放出氢气，化学性质较活泼。

十、牛油的沸点与水的沸点？

    水在日常生活中的沸点是100度， 

    水的沸点是指在一个标准大气压下水沸腾时的温度,水的沸点是随大气压强的变化而变化的,气压增大,沸点升高,反之,气压降低,水的沸点也就降低了。一般情况下,人们在日常生活中烧开水时水的沸点都是100度,但在珠穆朗玛峰上,水的沸点会因气压低至76度,所以这也可以判断出水的沸点是随着大气压强的变化而变化的。            牛油的沸点为300摄氏度，牛油这个词有两种含义，一是指牛乳制品，一是指从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂。两种含义容易混淆。第一种含义：黄油。第二种含义：从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂。