一、澳洲鲍鱼多少钱一斤啊!一斤几个啊?
鲍鱼鱼翅无疑是眼下最昂贵的菜品,按照常人的推理,价高就一定意味着品质好。但是,记者日前从中国烹饪协会了解到,价格昂贵的鲍鱼鱼翅存在着惊人的暴利现象,毛利可以达到300%。
据中国烹饪协会的有关专家介绍,鲍鱼鱼翅贵就贵在制作菜品的技术含量和熬制汤汁的成本上,其菜品的味道也是出自这两个环节。
但是目前一些餐饮企业为了节省成本,就选择在这两个环节上偷工减料,使用鲍鱼酱来代替调制汤汁,用冰鲜鲍鱼代替干鲍的办法制作鲍鱼,这样一来,不仅没有什么技术含量,成本也大大降低,但是销售价格却依然昂贵。
业内人士介绍,正规的鲍鱼烹饪方法是选取经过严格干制的干鲍,经过技术含量很高的水发制过程,再用鲍鱼熬制的汤汁制作而成,而用冰鲜鲍鱼和鲍鱼酱制作的菜品虽然外表看不出区别,但是无论价格还是品质上都是名不符实。
...全部
二、好的红花籽油多少钱?
颗粒的不清楚,但食用油的价格一般1升在110~160之间,一般看到的价格在158的较多!我买来的红花油就是110元/桶,一桶是一升装的!。目前红花籽油分纯天然和工业...
三、葛粉多少钱一斤啊?
我家这购买农户自家制作食用的野生葛粉价格在60-80之间
四、菠萝多少钱一斤啊?
你是说,问一下,菠萝最贵的是多少钱一斤O呢?
实际上在我国的南方大部分地区,一般他们的最高价格,也就是在五,六元一斤。再高的就很少了。
五、一斤铁多少钱啊?
废铁多少钱一斤,每个地区的报价都不一样,大概是在2230至2730元/吨左右,废铁是分为工业类和民用类两种,两种的价格是不一样的,工业铁一般都是铁贩子直接卖到专业收铁的地方(差价100左右),加工后再发到钢厂(差价50左右)。据悉废铁的价格是一斤0.7至0.8元,而且废铁的价格还在不断下跌。【转】
六、鲫鱼一斤多少钱啊?
鲫鱼大补,小孩补充营养,体质虚弱的成人调理身体,都会选择用鲫鱼熬汤,所以它的价格应该比草鱼稍高些,我们这里十元左右一斤。
七、米糠多少钱一斤啊?
米糠53斤六角钱,那么1斤米糠等于0.01132元元人民币。
八、冰糖多少钱一斤啊?
一般卖5块,6块钱一斤。
如果好一点的冰糖可以卖到七块钱一斤,我们要看冰糖的含量是多少 他好的冰糖他就卖的贵一点,他不怎么好的冰糖,它相对的卖的就要稍微的便宜一点 ,贵的就有,是七八块钱一斤,便宜的就是四五块钱一斤 。
九、菊花多少钱一斤啊?
江西修水县现在一元一斤,今年特多,好多菊农都让它烂地了,刚出8元一斤
十、花椒多少钱一斤啊?
近几年花椒的市场价格一直都比较平稳,一般来说,新鲜的花椒差不多是几块到十多块钱一斤。但如果是晒干的花椒,质量好的能卖到上百块钱一斤,而质量一般的差不多就是二十五到五十块钱一斤左右,中等质量的就是六七十块钱一斤。当然不同的地区以及不同品种的花椒价格自然也是有差别的,像四川青花椒就是九十五块钱左右、陕西大红袍花椒就是一百块钱左右,梅花椒差不多是一百一十块钱左右。
0条大神的评论