油茶所产的果实中的种子可以榨取茶油供人食用，茶油色清味香，营养与橄榄油十份相似，是优质的食用油之一，而且还可用于工业，种植前景看好。油茶果除了用于榨取食用山茶油外，山茶油也可作为纯天然优质化装品原料。其榨油后剩下的副产品：茶麸可以作生物杀虫农药和优质有机肥料、饲料，提取茶皂素；茶壳可以提取栲胶、糠醛、活性炭、碳酸钾、冰醋酸、醋酸钠等化工产品。其综合开发前景无限广阔。油茶树种植成本效益怎么样?油茶树苗价格多少钱一棵?
油茶树苗多少钱一棵？
油茶树苗小苗最便宜的大概2块钱一棵，具体的要看油茶树苗的品种、大小、数量而定，大棵的一棵几十块钱也是常见的。
例如：某种苗公司的湘林17号油茶树苗嫁接大苗为15元一棵，订购满1000棵价格为7元一棵。
而广西某公司供应的软枝油茶树苗株高60-80厘米批发价格为2元。
种植1亩油茶效益多少钱?
综合油茶种植大户的投资成本，大概估算出现在种植油茶的基本成本(以每亩计算)：
山租5元；炼山20～40元；开平台、打穴、施基肥、复土、种植合计约160～180元；种苗105株，100元左右；肥料50～70元。前期投资合计约375元，以后至丰产期每年投资约100元。（供参考）
专家谈油茶种植效益：
2016年11月初，新油茶果刚到采摘期，当地农村经纪人就找到了倪荣华，以每斤1.2元的价格收购了油茶果。据了解，近期油茶果的市场收购价又抬升到1.5—1.6元/斤。油茶树进入盛果期以后，油茶树单产会持续增加。
倪荣华告诉记者，以每株产果15斤和保守的1元/斤市场收购价计算，每亩110株油茶树产果量约1650斤，亩产值约1650元，扣除450元/亩的年投入，每亩毛收入1200元（不计土地成本），130亩油茶林毛收入合计约15.6万元[创业网:www.cYone.com.cn/]。他保守估计，进入盛果期以后，五年左右就可以收回前期的全部投入。记者了解到，油茶树盛果期长达40年，农户如能坚持下来，后期收益率还是相当可观的。
潜山县林业局今年10月24日组织林业技术人员对该县经汇油茶专业合作社2010年栽培的油茶小班进行现场测产。小班面积为500亩，2013年开始挂果，当年亩产鲜果150斤。在今年春季连阴雨、夏秋高温干旱的不利条件下，产量仍然达1428斤/亩。按加工企业上门收购价格1.35元/斤计算，亩产值1927元。扣除各项开支，每亩毛收入在千元左右。
种植后的油茶，一般有抚育管理的第三年就能开花结果，8年左右进入盛果期(即丰产期)，以后长期有收成，管理也比较简单。丰产期每亩一年可采摘生茶果1000公斤以上。出产茶油100公斤以上，按茶油每斤15元计算，每亩每年产值达3000元以上，即每株油茶树可产值达30元以上。而且茶壳、茶枯还有综合利用价值。
油茶的种植是一次种植，多年收益，除了向市场提供茶油之外，油茶全身都是宝。油茶果不仅能生产出纯天然绿色保健的高档食用油，而且是食品、制药、化工以及化妆品工业的重要优质原料。茶壳、茶麸可研制洗涤、化妆、生物肥料等产品，提高附加值。
油茶种植风险需防范
林农种植油茶树的市场风险应该不大，但林农要考虑的是，尽力提高油茶树种植水平，生产出符合市场要求的油茶果。举例说，油茶树枝条的修剪非常关键，如果林农不能剪去无用枝条，将会严重影响到油茶树结果量。同时，有的林农采摘时间提前过早，导致采收的油茶果出油率不高，影响了销售价格的提高。农户应掌握正确的采摘时间，霜降籽和寒露籽分别在霜降和寒露前后一个星期是最佳采摘期。
但农户需注意，在种植油茶前5年是没有收益的投入期，油茶规模种植户必须考虑自己的经济实力，并保证自有资金可以持续投入。如果资金链出现断裂，将导致前功尽弃。徐建敏建议，农户如果以家庭农场形式种植油茶树，种植面积维持在100亩左右比较适宜。
2月18日，东兰县东兰镇委荣村农民韦文章一家忙着种植油茶树，目前市场上油茶价格高达每公斤100元，这给了他极大信心：“家里的10亩老油茶林，2016年收入近2万元，今明两年计划扩种20亩。”当前正值植树的好时节，该县群众掀起了种植油茶树热潮。
东兰油茶种植历史悠久，目前有油茶林14.2万亩。近几年油茶价格一直在高位运行，该县抓住机遇，提出将油茶打造成精准扶贫特色支柱产业：规划2017-2020年，新建高产油茶基地16万亩，高标准改造低产油茶林3万亩，其中今年新种10万亩，以后3年每年新种2万亩；到2020年，全县油茶林总面积达到30万亩以上，年产量达到4000吨、产值达3亿元。
该县利用精准扶贫、新一轮退耕还林、国有林场改革、集体林权制度改革等优惠政策，鼓励各种市场主体通过承包、租赁、转让、股份合作经营等形式参与油茶林基地建设，推进规模化、集约化经营。重点扶持规模300亩以上、示范带动作用强的油茶林基地，创建14个以上高效示范基地。
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