糖尿病人吃什么油好？每天吃多少？

对于糖尿病人而言，食用油的数量远远比种类更重要。无论你选择哪一种油，进入身体后都将增加能量负荷。建议每人每日食用油用量控制在15-25克，具体用量需要根据其他食物中提供的热量来进行个体化考虑。糖尿病人吃什么油好？糖尿病人每天吃多少油？食用油种类宜多样化如果有可能，尽量多尝试一些不同的食用油，而不要老是盯着一种油吃，因为不同的食用油的营养价值也有所差别，经常换着吃可以互相补充各自的不足。植物油比动物油对糖尿病患者更好常用的食用油可以被粗略地分为两大类，一类是动物脂肪，例如猪油、牛油、羊油、鸡油、鱼油等：另一类是植物油，包括大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油、棕榈油、茶籽油、橄榄油、米糠油、芝麻油、红花籽油、亚麻籽油等。一般而言，动物脂肪(除鱼油外)含饱和脂肪酸和胆固醇较多，而植物油(除可可油、椰子油外)则大多富含不饱和脂肪酸。因此糖尿病患者宜食植物油、少食动物油，这样有助于降低血清胆固醇，减轻脂类代谢紊乱。控制食用油的摄入量最好与适当增加体力活动相结合适当体力活动可以增加能量消耗、控制体重，同时运动增加胰岛素敏感性，可以改善血糖控制，其在糖尿病防治中的有益作用已经得到了国际国内的普遍公认。