凉拌黄瓜用芝麻油还是花椒油？

一、凉拌黄瓜用芝麻油还是花椒油？

想吃不辣的凉拌黄瓜就放芝麻油，想吃辣的就放花椒油。凉拌黄瓜手先要放蒜米和陈醋白糖和芝麻油，搅拌均匀马上就可以吃了，凉拌黄瓜美味可口还有减肥的功效。凉拌黄瓜也可以放花椒油在放芝麻油和蒜米，盐，味精也是不借的味道，大家不妨试试吧。

二、麻油是芝麻油还是别的？

麻油，即芝麻油，一般黑芝麻用来食用，白芝麻用以榨油。麻油是由胡科植物芝麻的种子榨取而得的脂肪油，因为取自芝麻的种子，故称之为“芝麻油”，也称作麻油、香油等。由于芝麻经焙炒后制作的芝麻油带有浓郁的香味，因而，在北方称其为“香油”;在南方则称为“麻油”。在古代，芝麻还被称为胡麻、脂麻，因此芝麻油也称作胡麻油、脂麻油。

三、吃火锅用芝麻油还是花椒油？

吃火锅用的是芝麻油，因为芝麻油是一种有香味的麻油，而且还特别细滑，加上其它调料制成的火锅蘸料特别受火锅爱好者的喜欢，花椒油是用来炒菜，拌馅，喂制肉粒食品用的，也可以拌凉菜时略放一点提味，总之二者是有区别的，各有各的用途。

四、芝麻油和花椒油哪个好吃？

芝麻油就是我们常说的香油，芝麻油和香油哪个好吃，两个都好吃，感觉没有界限。芝麻油一年才吃一两瓶，想起来了才放几滴，现在芝麻油总担心买到假货，总是不放心。没有花椒油用处广，花椒油不管做汤，还是炒菜，荤的，素的，用处广泛，所以只能是花椒油用处多。

五、花椒油和芝麻油哪个更香？

芝麻油。

小磨香油简称小磨油，又称小磨香麻油。它以芝麻为原料，用水代法加工制取，具有浓郁的独特香味，是良好的调味油。用水代法加工制取小磨香油在我国已有四百多年历史。小磨香油主要用作佐餐调味，也是一些传统特色食品糕点的主要辅料。按国家标准，分为一级小磨香油和二级小磨香油。产品除国内销售外，每年还有一定数量销往港澳地区和东南亚各国。

机制香油又称香麻油、麻油。它以芝麻为原料，通过特定的工艺，用机榨制取，具有显著的芝麻油香味，用途与小磨香油相同。按国家标准，分为一级机制香油和二级机制香油。

六、芝麻油与花椒油哪个贵？

花椒油是以花椒、食用油为主要原料，并辅以生姜、大蒜、葱白、八角、色拉油等材料制作而成的调味品，具有粒大油重、芳香浓郁等特点。

麻油，又叫胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等，是从芝麻种子里面榨取出来的调味品，一般具有浓郁芝麻油香味。

花椒油可以用在川菜、凉拌菜、面食、米线等，麻油比较常用在重庆火锅、凉粉、凉面、酸辣粉、卤菜、凉菜等。麻油要比花椒油贵。

七、剁椒鱼头起锅后放花椒油还是芝麻油？

剁椒鱼头起锅之后是放芝麻油，因为剁椒鱼头起过之后，她又有一个溅油的这个形势，那么浇上芝麻油，可以让您的剁椒鱼头更加的香，因为并不是很多人都能吃得惯花椒油的。因此都是去教一个芝麻油，芝麻油的香味能够给您的鱼头增加一个更香的味道，吃起来就会比较的香醇，口感会更好。

八、紫云膏的麻油是芝麻油还是胡麻油？

芝麻油

芝麻油 现在卖紫云膏的太多了,但依据古法采用纯芝麻油的却不多。很多人都用橄榄油取代芝麻油(先不说橄榄油纯正与否),其实他们一开始就错了。 很多人以为,紫云膏有效成分来自紫草、当归,但他们忽视了芝麻油的重要性。 芝麻油在古代可药用。

九、医生说麻油是指胡麻油还是芝麻油？

芝麻油就是一般吃的香油，可以煎药膏；而胡麻油是人们所说的亚麻籽油，这个可当做食品添加剂、化妆品原粉、医药原料等。胡麻油和芝麻油是两种油,胡麻油是由亚麻籽( flaxseed 或linseed) 又称胡麻籽, 是亚麻科、亚麻属的一年生或多年生草本植物亚麻的种子.而芝麻油是胡麻科草本植物芝麻的种子,芝麻油就是一般吃的香油,而胡麻油是人们所说的亚麻籽油.

十、黑芝麻油好还是白芝麻油好？

白芝麻油更好一点，有句话叫“取油以白者为胜，服食以黑者为良”，意思就是白芝麻用来榨油更好。