花生仁油和葵花籽油哪个好？

一、花生仁油和葵花籽油哪个好？

都好。

花生油和葵花籽油都是属于非常优质的食用油，这两种食用油的好处都是非常的多，我们如果想要营养更均衡一些，就建议大家还是隔一段时间更换食用，或者是在家中同时储备这两种食用油，这样能够满足人体对于各种营养的吸收。

葵花籽油是从葵花籽中精炼提取而来的，葵花籽油是非常清亮的，一般都是呈现青黄色或者是淡黄色，气味较为芬芳，滋味也是比较纯正的，葵花籽油的脂肪酸的结构会受到气候条件的影响。

花生油也是一种特别容易消化的食用油，花生油里面含有大量的不饱和脂肪酸，花生油的脂肪酸构成比例也是比较的平衡，食用花生油能够让人体的胆固醇分解成为胆汁酸排出体外，还能够降低血浆中的胆固醇含量，另外花生油中是含有磷脂，维生素e和胆碱等，这样对人体都是非常有益的

二、花生油和葵花籽油哪个好？

花生油 ：质量比较好 花生油淡黄透明，加热有浓郁花生香味，最受北方人欢迎。

它的脂肪酸组成较合理，对人体有益的不饱和脂肪酸占78%，可降低总胆固醇和“坏”胆固醇水平，预防动脉硬化及心脑血管疾病，还富含维生素E、胆碱、磷脂等对人体有益的物质。

花生油热稳定性比大豆油好，适合炒菜，不适合煎炸食物。此外，花生容易污染黄曲霉，所以选购时要注意

三、葵花籽油和花生油哪个好？

葵花籽油好

　　葵花籽油是从葵花籽中精炼提取而来的，葵花籽油是非常清亮的，一般都是呈现青黄色或者是淡黄色，气味较为芬芳，滋味也是比较纯正的，葵花籽油的脂肪酸的结构会受到气候条件的影响。葵花籽油含有的亚油酸含量较高，而且消化率也是非常高的达95%以上，

四、葵花籽和花生哪个好？

从热量来看，每100克花生（去皮）含589千卡热量，葵花子热量是606千卡

从脂肪含量来看，葵花子仁的脂肪含量为53.4%，花生仁（生）的脂肪含量为44.3%

无论是从热量来看还是从脂肪含量来看葵花籽都要高出花生，因此吃葵花籽更容易长胖，如果你想减肥的话，尽量不要吃葵花籽，可以适当吃点花生。

不过每天适当吃点花生和葵花籽，也能给身体带来很多好处。

五、鲁花葵花籽油和花生油哪个好？

花生油，是一种优质的烹调用油。按制作工艺可分为浸出花生油和压榨花生油。浸出花生油是经溶剂浸出制取的油，压榨花生油是用压榨方法制取的油。

花生油营养价值很高，富含脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K以及锌、钙、磷、铁等元素，其中的锌含量是食用油类中最高的。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。

花生油的抗氧化稳定性较高，不容易被高温氧化。在200℃以下的高温用于煎炒烹炸都可以，较为适宜高温油炸用。葵花籽油属于低脂油类，每100克葵花籽油中含有57～90毫克的维生素E，亚油酸含量达66％，远远高于市面上的菜籽油、玉米油、大豆油的含量。还含有植物固醇、卵磷脂、胡萝卜素等维护人体健康的营养物质，因此被誉为"高级营养油"。

葵花籽油既可用于一般炒菜，又可做凉拌和冷餐的调味油。但是不能在过高温度下使用，否则对身体不好，会影响到正常肝功能的发挥，所以做煎炸类的菜就不要用葵花籽油了。用油可以根据所需选。

六、鲁花花生油和葵花籽油哪个好？

花生油营养价值很高，富含脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K以及锌、钙、磷、铁等元素，其中的锌含量是食用油类中最高的。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。

花生油的抗氧化稳定性较高，不容易被高温氧化。在200℃以下的高温用于煎炒烹炸都可以，较为适宜高温油炸用。葵花籽油属于低脂油类，每100克葵花籽油中含有57～90毫克的维生素E，亚油酸含量达66％，远远高于市面上的菜籽油、玉米油、大豆油的含量。还含有植物固醇、卵磷脂、胡萝卜素等维护人体健康的营养物质，因此被誉为"高级营养油"。

七、葵花籽油和油哪个好？

葵花籽油是由向日葵的果实葵花籽压榨而成，葵花子油颜色金黄，澄清透明，气味清香，是一种重要的食用油。

菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味。

八、葵花籽油与花生油哪个好？

葵花子油比花生油好，葵花子油含有丰富的氨基酸，维生素E营养更丰富。

九、花生油玉米油葵花籽油哪个好？

如果他们制作的程序是一样的，那么。花生油排第一。葵花籽油排第二。玉米油排第三。一般在炒菜的时候我们都用花生油。炸东西的时候用玉米油即可。

十、菜籽油，玉米油，葵花籽油和花生油哪个好？

从营养成分的角度上，可以从脂肪酸和内含物方面来说：脂肪酸组成上，这三种油都是以 不饱和脂肪酸为主，饱和脂肪酸较少。葵花籽油的亚油酸非常高，可以达到70%；玉米油的亚油酸在50%+，油酸20%+；花生油的亚油酸在40%+，油酸40%+；但是亚油酸高的食用油容易变质。内含物来说，这三种油的加工工艺不一样，所以分析起来有点复杂。维生素E：玉米油〉花生油〉葵花籽油植物甾醇：玉米油最高。从营养功能的角度来讲玉米油：

1.促进消化。富含维生素A、D、E,利于儿童肠道消化吸收，利于儿童成长。

2.改善皮肤。富含亚油酸，有美容护肤的作用，是皮肤滋润延缓衰老所需的营养物质。

3.保护眼睛。玉米油中所含的玉米黄质能预防视网膜病变，预防眼睛疲劳。花生油补锌。花生油中锌元素含量较高。可以促进少儿脑补发育，可改善记忆力。延年心脑血管。白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。延缓脑功能衰退。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。葵花籽油1.促进睡眠。含维生素B1、维生素E，可安定情绪、治疗失眠。2.预防贫血。含丰富的铁、锌、锰等元素可以预防贫血。、3.降低胆固醇。含丰富不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，防止高血病、冠心病。在我看来，不同的植物油含有的营养素各有差异，任何一种天然油脂都不能满足人体对于脂肪酸的营养要求，所以，要合理调配膳食中各种食用油的比例，几种不同的植物油交替使用。在我看来玉米油会更适合年轻人一点，维生素E含量是最高的，口味比较清淡、不油腻。