胡麻油和亚麻籽油的区别？

一、胡麻油和亚麻籽油的区别？

1、工艺区别。亚麻籽油的制作工艺为冷榨，就是用胡麻籽为主料，不经过加热，直接通过物理压榨制成，而胡麻油的制作工艺为热榨，是用胡麻籽为主料，经过先炒料，再压榨的工艺制成；

2、出油率区别。亚麻籽油制作时出油率较低，制作成本相对较高，而胡麻油制作时出油率都比较高，所以制作成本上会更低一些；

3、气味区别。亚麻籽油的气味一般比较清爽，香味清淡好闻，而胡麻油的气味一般比较香浓，香味浓郁迷人

二、亚麻籽油和胡麻油的区别？

、工艺区别。亚麻籽油的制作工艺为冷榨，就是用胡麻籽为主料，不经过加热，直接通过物理压榨制成，而胡麻油的制作工艺为热榨，是用胡麻籽为主料，经过先炒料，再压榨的工艺制成；

2、出油率区别。亚麻籽油制作时出油率较低，制作成本相对较高，而胡麻油制作时出油率都比较高，所以制作成本上会更低一些

3、气味区别。亚麻籽油的气味一般比较清爽，香味清淡好闻，而胡麻油的气味一般比较香浓，香味浓郁迷人；

4、味道区别。亚麻籽油烹饪的菜品一般清香好闻，突出原味，味道好吃自然，而胡麻油烹饪的菜品一般味道更为香浓，香味比较突出，但味道带少许苦味。

三、亚麻籽油食用方法？

亚麻籽油的食用方法介绍

一、蔬菜轻拌把我们爱吃的各种蔬菜放入碗中，淋入我们的亚麻籽油，再依据个人口味加入醋、黑胡椒、盐等

二、拌凉菜我们拌凉菜时将普通油替换成亚麻籽油，营养健康又美味

三、炒菜亚麻籽油与平常食用的油不一样，平常的食用油是炒菜前放，而亚麻籽油是出锅后放油。以最大限度地保持亚麻油中营养物质不被破坏。或者将亚麻籽油与其他食物调和使用，这样才能使其乳化，保留营养，从而保证更好地吸收那些必需脂肪酸。

四、煲粥煲汤在煮熟的粥、汤中，待温度降低一些后加入亚麻籽油，增色又调鲜。

五、与其他产品混拌使用在鲜奶或酸奶中加入倒入亚麻籽油混合食用，也可在其中放入麦片、坚果、等。

六、直接饮用成人每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml，补充全天所需的DHA、EPA等。

四、亚麻籽油是麻油吗？

 亚麻籽油叫胡麻子油，不是麻油。

麻油这个称呼比较广泛，通常说的亚麻籽油就是胡麻油，也叫麻油。但有些地区菜籽油在当地称为麻油，芝麻油在一些地区也叫麻油（一般称为香油），但这几种称为麻油的加工原料不同，胡麻油是由胡麻籽（亚麻籽）压榨的，菜籽油是由油菜籽压榨的。香油是用芝麻压榨的油

五、亚麻籽油是麻油么？

麻油是从芝麻中提炼的油，亚麻籽是从亚麻籽中提炼的油，不一样的。

亚麻籽颜色暗红，模样有点像芝麻，又有点像小个的瓜子。其实和芝麻和瓜子也算是同一类食物，都是油料作料，可以榨油的，也叫油籽。像高档油中的亚麻籽油就

是亚麻籽压榨而出的。亚麻籽最突出的优点就是含有n-3系列的α－亚麻酸，既是人体必需脂肪酸，又能在体内衍生出对人体有很益的DHA和EPA。所以如果

能把亚麻籽纳入食谱中，适量吃一些，确实会对健康有好处。

六、亚麻籽油是不是麻油？

是的。亚麻籽油是胡麻油。亚麻籽油和胡麻油是同一种植物压榨的油。由于生产工艺不同，胡麻籽油又分为热榨与冷榨两种。商家为了区分冷榨和热榨的区别，将冷榨的称为亚麻籽油，热榨的称为胡麻油。但实际冷榨和热榨都可以称为胡麻油或亚麻籽油。

七、亚麻籽油的食用方法？

一、蔬菜轻拌把我们爱吃的各种蔬菜放入碗中，淋入我们的亚麻籽油，再依据个人口味加入醋、黑胡椒、盐等

二、拌凉菜我们拌凉菜时将普通油替换成亚麻籽油，营养健康又美味

三、炒菜亚麻籽油与平常食用的油不一样，平常的食用油是炒菜前放，而亚麻籽油是出锅后放油。以最大限度地保持亚麻油中营养物质不被破坏。或者将亚麻籽油与其他食物调和使用，这样才能使其乳化，保留营养，从而保证更好地吸收那些必需脂肪酸。

四、煲粥煲汤在煮熟的粥、汤中，待温度降低一些后加入亚麻籽油，增色又调鲜。

五、与其他产品混拌使用在鲜奶或酸奶中加入倒入亚麻籽油混合食用，也可在其中放入麦片、坚果、等。

六、直接饮用成人每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml，补充全天所需的DHA、EPA等。

八、亚麻籽油怎么吃亚麻籽油正确食用方法？

亚麻籽油的食用方法有：

一、拌菜，可以凉拌菜，拌面条或拌水果蔬菜（沙拉）。

二，烘焙糕点，将其它食用油换成亚麻籽油，制作出来的糕点清爽而不油腻。

三，添加到辅食，刚刚添加辅食的宝宝以及年龄大的父母都喜欢喝美味的粥，将亚麻籽油加入到煮熟的粥或汤中，不仅营养，而且味道极好。也可以将亚麻籽油加到豆浆，牛奶和果汁里。

四，炒菜，锅烧热后倒入亚麻籽油，紧接着下菜翻炒，这样可以尽量避免让亚麻籽油，遭热损失亚麻酸。

五，直接口服，对于肥胖，三高人群口服亚麻籽油是一个很好的办法，可以早晚各10～15毫升，先喝一些温开水，然后喝亚麻籽油，再喝一杯温开水。

六，调馅或调酱碟，包饺子，包子，包抄手时，可用亚麻籽油调馅，另外，火锅、串串、水饺等的酱碟，也可以用亚麻籽油来调制。

九、亚麻籽油和野麻油区别？

亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，冷榨亚麻籽油含有丰富的α－亚麻酸，是补充亚麻酸的最有效方法。

而野麻油为长圆叶水苏，多年生草本，高30～50厘米，具根状茎，基部匍匐生根。茎直立，单一或分枝，方形；棱上有倒生长毛。药用有补中益气，止血生肌之功效。

两者为不同的植物，生长环境和特点不一样，作用也不一样。

十、胡麻油和亚麻籽油哪个好吃？

亚麻籽油好吃。1、工艺区别：亚麻籽油的制作工艺为冷榨，直接通过物理压榨制成，而胡麻油的制作工艺为热榨，经过先炒料，再压榨的工艺制成。

2、出油率区别：亚麻籽油制作时出油率较低，制作成本相对较高，而胡麻油制作时出油率较高，制作成本更低。

3、气味区别：亚麻籽油的气味清爽，清淡好闻，胡麻油气味较香浓。

4、味道区别：亚麻籽油烹饪的菜品清香，突出原味。而胡麻油烹饪的菜品味道更为香浓，香味较突出，带少许苦味。