一、一斤胡麻榨多少油?
胡麻出油率32~38%;一斤胡麻能175克油左右;
油料的出油率有以下几个方面决定:
一:原料。原料的好坏是决定出油率的关键。(丰满程度、杂质量、品种、干湿度)
二:设备。什么原料选用什么设备相当关键。选设备时应注意1:设备的工作压力。(越大油率越高)2:设备的含渣量。(含渣量越低,油率越高)3:干饼残油率。(残油率越低,出油率越高)
三:榨制工艺。什么原料选用什么榨制工艺也不是固定的。
1:原料的产地不同,榨制工艺也不同。(因为我国南北气候差异较大)
2:不同的原料,属性也不同。(例如:油菜籽与花生。油菜籽属于中粘性、中硬壳、中油率作物,在榨制过程中产生阻力较大。花生属于粘性、软壳、中油率作物,在榨制过程中产生阻力较小。所以在榨制油菜籽时机温应低一点,原料入榨温度、含水分量也应该低一点。一般机温应控制在130度左右,原料温度在130度,含水分量在1.5-2.5%左右。花生机温应在140-160度左右,原料温度在140-160度之间,含水分量在2.5-3.5%)。
二、油葵几斤榨一斤油?
三斤葵大花概能出一斤左右的油。
油葵是油料作物之一,出油率是很高的,出油率大概在45%,一斤的油葵大概能出3.5两左右的油,所以需要2.8-3.2斤左右的油葵才能出来已经的油脂。由此可见,油葵是我国主栽培的作物之一,其经济价值是十分的高的,一般在市场上售卖的价格在5-7元左右,比较优质的的葵花籽油在10元左右1斤。
三、几斤杏仁榨一斤油?
2斤杏仁榨一斤油,一斤杏仁出250g左右油
杏仁具有丰富的营养价值,每100g杏仁中含蛋白质25~27g,油脂47~56g,碳水化合物及粗纤维12~19g,还含有钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等多种维生素。
四、文冠果几斤榨一斤油?
100斤文冠果冷榨能出30斤油。
文冠果,别名又叫文官果、土木瓜、木瓜、龙果、龙瓜、温旦革子等。文冠果是我国特有的珍惜珍贵的木本油料树种,文冠果种子不但有非常高的含油量,而且油品的品质也特别好,常温下油品清亮,色泽金黄,味道醇香,香气独特、营养丰富,是植物油中的极品,它比橄榄油还要出色。
文冠油中不饱和脂肪酸含量高达94%,酸值低,碘值高,人们从成熟的文冠果种子榨取文冠果油,它是高级的药食兼用油,更是天然的养生品和美容佳品。文冠果油属极品食用油,食用油中的皇帝,被誉为“东方橄榄油”,是“中华第一果”,也是“植物界的大熊猫”。
五、秋葵几斤榨一斤油?
3.5斤至5斤
秋葵3.5斤至5斤才能炸一斤油。 秋葵油从种植,采摘,加工经历了上千道工序。目前黄秋葵油有两种方式可以从植物的种子中取得,一种是物理冷榨法,冷榨法在低于60℃的环境下进行加工,营养成分保留最为完整。
六、大豆几斤榨一斤油?
压榨法出油率一般在12%,出油率很低。榨一斤豆油得8.3斤黄豆,大豆现在的价格根据地区不等,少量买也得3块钱一斤,大型油厂收购国产大豆也得2.5元一斤。
七、核桃几斤榨一斤油?
一般情况下,4斤核桃可以榨一斤油,因为核桃仁的出油率在70%左右,500*0.7=350克,一斤核桃仁出油只有7两。温馨提示:不同品质的核桃出油率不同,市面上用于榨油的核桃出油率在30%左右,基本是最高的出油率了。
八、大豆几斤能榨一斤油?
4斤
一斤黄豆能榨0.25斤的油,豆油是从大豆中提取出来的油脂,具有一定粘稠度,呈半透明液体状,其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异,从浅黄色至深褐色,具有大豆香味。
豆油除含有脂肪外,在加工过程中还带进一些非油物质,在未精炼的毛油中含有1%-3%的磷脂,0.7%-0.8%的甾醇类物质以及少量蛋白质和麦胚酚等物质,易引起酸败,所以豆油如未经水化除去杂质,是不宜长期贮藏的。另外,精制豆油在长期储存中,油色会由浅逐渐变深,原因可能与油脂的自动氧化有关,因此,豆油颜色变深时,便不宜再作长期储存。
九、棕树籽几斤榨一斤油?
答:棕树籽大约25斤才能榨出一斤油。棕树籽是一种颗粒很细的棕榈树籽,人们在日常生活中可以拿它来炒着吃,是一种美味,当然也可以把它们榨成食用油,棕榈树籽不同于其他的茶油、菜籽油等等,产量相对比较低,大概是3%-5%左右的出油率,所以估算25斤。
十、几斤花生能榨一斤油?
2-4.5斤花生米榨一斤油,原因如下:
1、花生的出油率一般是40-50%,按一斤花生油1.8斤计算,是需要3.6-4.5斤花生的,当然质量上乘的花生出油率也会高点。
2、如果榨花生油选取的是花生米,那么一般来说,去掉表皮和渣滓,一般是两斤花生米出一斤花生油,当然出油率也和花生的质量、机器的质量有关。
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