亚麻油是熟油吗？ 胡油和胡麻油是一种油吗？

一、亚麻油是熟油吗？

亚麻油不是熟油。

亚麻油是植物油中的一种，是以亚麻籽为原料制作的一种食用油，亚麻籽在中国属于传统的油料作物，只是身在深山无人识，现在人们知道了它价值，油用亚麻主要产自内蒙古中西部，山西北部，甘肃会宁等地区，此处的亚麻油当地又称胡麻油，主要是由于是古时汉朝张骞出使传入我国。 亚麻主要分布在温带，亚麻籽含油一般为40%～60%。

与其他食用油显著不同的是亚麻油中主要的脂肪酸为亚麻酸，含量约50%左右。亚麻生长地区的温度对亚麻籽脂肪酸组成影响较大，寒冷地区的亚麻油一般不饱和度较高，温暖地区所产亚麻油则不饱和度较低

二、胡油和胡麻油是一种油吗？

1 不是同一种油。2 胡油是由胡桃仁制成的植物油，而胡麻油则是由芝麻制成的植物油，两者来源和成分不同。3 尽管两种油的名称相似，但它们的制作过程和用途也有所不同。胡油通常用于烹饪和烘焙，而胡麻油则更常用于制作酱料和调味品。

三、熟芝麻油是什么油？

        熟芝麻油就是熟香油。

        熟芝麻油，是芝麻籽经过焙炒，采用压榨或压滤工艺制取的具有浓郁香味的成品芝麻油。由于加工过程中温度较高，芝麻香油的香味会比较浓郁。 熟香油一般用作凉拌佐料。

四、麻子油是麻油吗？

麻子油不是麻油，芝麻油一般说叫麻油，也叫香油。

五、生胡麻油炼熟油的方法？

1、将开水倒入花椒内，水与花椒的比例为1:1，水能浸湿花椒就行，浸泡时间大约1分钟。经过开水的泡制，可将花椒中的麻味发挥的淋漓尽致。

2、将浸泡花椒的水过滤掉，留花椒备用。

3、香葱切段﹑姜切片﹑蒜切块，方便炸制完捞出。

4、锅烧热，放入植物油，植物油与花椒的比例为3:1，这个比例做出来的麻油又香又麻，最适合做凉拌菜。

5、放入葱姜末，小火慢慢炸。

6、炸制的过程，稍微翻动一下，使葱姜蒜的香气更充分的融入到油内，可使麻油吃起来又麻又香。

7、炸至葱姜蒜微黄。

8、倒入用水泡好的花椒。

9、油中炸制5秒钟。

10、关火，利用油的余温将花椒中的麻味焖出来，这样做出来的花椒不会糊，而且麻味十足。

11、焖至油变凉，将麻油过滤出来。过滤好的麻油盛到干燥密封的瓶子内，放冰箱，可食用一个夏季。

12、过滤完麻油，剩下的花椒，不要扔掉，压碎做花椒面或者炖肉炒菜的时候放几颗，一样的美味。

六、麻油是麻椒油吗？

1、原材料不一样，麻油的原材料为黑芝麻粉，芝麻等。是以绿色植物中获取出去的。麻椒油一种是以麻椒中获取出呈香、呈味物质于食品油中的商品。

2、口感不一样。从一个叫麻油一个叫麻椒油能看出去。麻油的口感更偏麻一点，而麻椒油的口感骗辣。

3、麻油是由白芝麻压榨而成，颜色呈淡黄色、香气浓厚、幽雅诱惑胃口，其功效是别的食用油无法替代的，常见于凉菜的制做。麻椒油颜色丹红，口味麻味偏重，椒香浓厚，麻椒油是由:姜片、蒜头、葱、八角熬料而成。

七、藤椒油是麻油吗？

我也经常吃觉得是藤椒油不是花椒油，花椒油不是那种麻辣的味到

八、亚麻籽油是麻油吗？

 亚麻籽油叫胡麻子油，不是麻油。

麻油这个称呼比较广泛，通常说的亚麻籽油就是胡麻油，也叫麻油。但有些地区菜籽油在当地称为麻油，芝麻油在一些地区也叫麻油（一般称为香油），但这几种称为麻油的加工原料不同，胡麻油是由胡麻籽（亚麻籽）压榨的，菜籽油是由油菜籽压榨的。香油是用芝麻压榨的油

九、花椒油是麻油吗？

不是：麻油是由芝麻榨取而成，色泽呈黄色、香味浓郁、清雅诱人食欲，其作用是其他植物油无法替代的，常用于凉拌菜的制作。

花椒油色泽丹红，口感麻味较重，椒香浓郁，花椒油是由:生姜、大蒜、葱、八角熬制而成。

十、胡姬花特香花生油是熟油吗？

不是，是花生原材料加工而城的。