丝兰提取物是什么，有什么用途啊？

  基本信息：
中文名称 丝兰提取物
中文别名 菝葜皂苷元;SARSASAPOGENIN;(25S)-Spirostan-3β-ol;知母皂苷元;菝契皂苷元;
英文名称 (25S)-5β-spirostan-3β-ol
英文别名 SASARASAPOGENIN;PERIGENIN;SARSAPOGENIN;Sarsasapogenin;Yucca foam extract;PARIGENIN;SARSAPOGENINE;Yucca Extract;(25S)-5beta-spirostan-3beta-ol;
CAS号 126-19-2
分子式 C27H44O3
分子量 416。
  63600
物化性质：
折射率 1。552
闪点 266。2ºC
蒸汽压 7。83E-13mmHg at 25°C
熔点 194°C
密度 1。
  11g/cm3
沸点 516。6ºC at 760 mmHg
丝兰提取物的用途：
乳化剂;发泡剂;防腐剂。主要用于清凉饮料、发泡甜食、混合酒等。GB 2760-2000规定为允许使用的食品用香料。