1、拌菜:可以凉拌菜、拌面条或拌水果(蔬菜)沙拉;2、烘培糕点:烘培时将其他食用油换成亚麻籽油,制作出来的糕点清爽不油腻。3、刚刚添加辅食的宝宝以及年龄大的父母,都喜欢喝美味的粥,将亚麻籽油加入到煮熟的粥或汤中,不仅营养,而且味道极好。当然,也可以将亚麻籽油加到豆浆、牛奶和果汁里;4、炒菜。一般我们炒菜都是将油烧开了才下菜,用亚麻籽油则需要采用热锅凉油法,就是锅烧热了,倒入亚麻籽油,紧接着下菜翻炒,这样可以尽量避免亚麻籽油遇热损失亚麻酸。我们曾做过实验,将舒克兰亚麻籽油倒入炒锅加热十分钟,然后抽样检测亚麻酸还有29%,当然我们不可能炒十分钟的菜。5、直接口服。对于肥胖、三高人群,口服亚麻籽油是一个很好的办法。舒克兰亚麻籽油0农残、不含黄曲霉素和苯丙芘,大可放心的喝。早晚各10-15ML,先喝一些温开水,然后喝亚麻籽油,再喝一杯温开水,就这么简单。6、调馅或调蘸碟。包饺子、包子、包抄手时,可用亚麻籽油调馅,另外火锅、串串、水饺等的蘸碟,也可以用亚麻籽油来调制。各地的舒克兰健康美食体验会所,每次活动亚麻籽油馅饺子都是必备的,特别受欢迎。7、亚麻籽油拌酸奶。这是7次获诺贝尔奖提名的德国医学家巴德维发明的食物疗法,别看这么简单,其实巴德维疗法曾治愈过很多很多被认为无法医治的癌症和重症病人。不过要注意哦,酸奶最好自制,因为没有乱七八糟的添加剂;8、淋明油:家里正常做菜,菜做好后上桌前,淋上那么一勺亚麻籽油就OK。
亚麻油的食用方法
可以低温烹饪亚麻油,单独使用或与日常食用油调和烹饪,健康更美味。
亚麻油也可以用来制作靓汤调味,在煮熟的粥、汤中加入亚麻油,增色又调鲜。
亚麻油还可以用亚麻油调凉菜、拌沙拉,美味速升级。
在一些面包烘焙店,人们以亚麻油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。
亚麻油还可以在酸奶中直接加入亚麻油混合食用,营养新时尚。
亚麻油还可以直接食用,成人每日摄入15-20毫升,儿童酌减至5-10毫升,吃出健康来。
寒冷的冬季食用亚麻油,对人们的健康非常有好处。女性食用亚麻油可以改善肌肤状况、润泽皮肤,男性食用亚麻油可以改善肾脏功能、强健身体,老人食用亚麻油可以帮助降低三高、预防肿瘤、关节炎、减轻哮喘等病症。所以说,亚麻油是非常适合人们在冬季食用的,亚麻油是纯天然健康食用油,全世界的人们都在食用,用来保健身体、改善体质,效果非常好。
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