菜籽油怎么有生油味，怎么去味？

一、菜籽油怎么有生油味，怎么去味？

加一些花生米油炸

烧菜前，先用菜籽油炸一下花生米，这样不但可以消除菜籽油异味。而且用其拌凉菜还会有花生的香味。

放几片馒头片吸味

先将菜籽油烧热，然后放入几片馒头片用油炸，也可放入温面片或其他食品。待炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的香味。

二、菜籽油不加热怎样去味？

1、豆子除味法：

菜籽油烧热时，放入十几颗芸豆、黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，异味便可以去除了；

2、食物吸附法：

锅中菜籽油烧沸时，放入大米干饭或者馒头片，炸焦黄捞出，米饭或者馒头片能够吸附异味。同样道理，当油烧开时下锅，撒把干面粉，面粉受

热渐渐也糊化沉淀，也能使菜籽油洁净。

3、香料爆锅法：

油烧热时，放入几粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。再投入1-2片青菜，使其冒烟，就没有异味了。

三、去大蒜味方法？

食用大蒜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,能有效去除蒜味。但是,喝牛奶的时候,注意要慢慢地咽下,让牛奶在口腔中多停留一段时间,而且最好喝温牛奶,这样效果会更好。

四、柠檬去味方法？

关于这个问题，1. 将柠檬放入盐水中浸泡：将柠檬切成薄片，放入盐水中浸泡几分钟。盐水可去除柠檬中的苦味和异味。

2. 用醋洗柠檬：将柠檬切成薄片，用醋水浸泡几分钟，再用清水冲洗干净。醋具有去味的作用，可以去除柠檬中的异味。

3. 将柠檬热水焯一下：将柠檬切成薄片，放入开水中焯一下，然后用清水冲洗干净。热水可以去除柠檬中的苦味和异味。

4. 将柠檬放入冰箱中：将柠檬放入冰箱中冷藏一段时间，可以减缓柠檬的气味散发。

五、球鞋去味方法？

使用鞋子清香剂。在臭了的鞋子里喷上鞋子清香喷雾，这种喷雾含有银离子，可以有效地去除鞋子里异味，还能起到杀菌、防霉等作用，并且这种方法快捷、简单、省时间。

也可以用茶叶去除异味。茶叶可以吸附异味将喝剩下的隔夜茶沥干水分装入通气的布包内，第二天将其取出即可。

六、木材去味最好方法？

物理吸附：用活性炭、HEPA等对实木家具进行物理吸附。

开窗通风：经常的开窗换气将害物质尽早的释放出来。

植物吸收：在家中放植物，例如，桂花、茉莉、紫罗兰、石竹、铁树、常青藤等。

七、羊肉去味最佳方法？

羊肉是一种非常滋补的肉类食品，但是羊肉的膻味和异味比较重，很多人不喜欢。以下是几种去羊肉膻味和异味的方法：

1. 泡水：将切好的羊肉放入清水中，用手轻轻揉搓几分钟，将污渍、脂肪和异味浸出。然后倒掉水，再加清水继续浸泡1-2个小时，可以将膻味大大降低。为使食用更加安全卫生，最好在泡水前将羊肉洗净。

2. 腌制：加入像姜、葱、花椒、料酒等的调料，腌制一段时间后再烹制，能够去除大部分的羊肉膻味。

3. 煮汤：将羊肉用滚水略煮，捞出过一下凉水，然后再和鸡肉、鲍鱼等一起煮入汤中，可以去掉膻味，口感更为鲜美。

需要注意的是，羊肉虽好，但适量食用。羊肉烹制时还需要注意火候，要掌握好时间，草草烹调会影响味道，过火会导致肉变老变硬，过生则会影响食品的安全性。

八、杏子去suan味方法？

可以尝试以下方法：

1. 泡盐水：将杏子放入盐水中浸泡15-20分钟，然后用清水冲洗干净，这样可以减轻酸味。

2. 烤烤看：将杏子放入烤箱中，用中火烤5-10分钟，这样可以让杏子变得更甜。

3. 煮煮看：将杏子放入开水中煮2-3分钟，然后捞出来，这样可以使其变得更软糯，减轻酸味。

4. 搭配其他食材：将杏子与一些甜味的水果或是蜂蜜一起食用，这样可以中和酸味。

九、鸡肉去味的方法？

你好你可以把鸡肉剁块后，在加入生姜，放入料酒，再腌制半个小时后，就能去除鸡肉的腥味了。

十、去蒜味的方法？

嘴里有蒜味可通过刷牙漱口来去除，没有条件时可以通过饮用牛奶、生嚼茶叶、吃花生等方式快速去除蒜味。去除蒜味办法很多，根据自身情况选择。