哪里的茶籽油产地最好？-天山红花籽油

一、哪里的茶籽油产地最好？

常宁茶油是湖南省衡阳市常宁市的特产，当地有着悠久的种植历史，常宁茶油具有营养丰富、色泽亮黄、品质纯净、气味清香、药食兼用等特点。

总的来说，茶油算是食用油中比较高级的一类，价格上来说也是比较高的，当然我国还有很多地方产的茶油品质都还不错，比如金寨山茶油、鼎城茶油、德兴红花茶油、连南瑶山茶油等。

主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市（区），全国现有栽培面积约4500万亩，年产油茶籽100万吨，产油茶籽油27万吨。

茶油，是油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。

山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，是世界四大木本植物油之一。中国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外，茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或称茶皂素）。

茶油原汁的高贵品质，又符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求，为当今食用油中的精品。

茶油具有良好的稳定性，保质期长，烟点高耐高温，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。

油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油树种，也是中国特有的优良乡土树种。上个世纪80年代，中国油茶栽培面积曾达6000多万亩，主产区茶油产量占到食用油的一半以上。然而，由于长期以来缺少优良新品种、经营管理不善、初次投入较高，以及认识不足、缺乏政策扶持等原因，中国油茶产业一直没有发展起来。

山西的油小米最好。

原因：小米属谷类，禾本科。是谷子的脱壳产物。谷子性喜温暖，适应性强，既耐干旱、贫瘠，又不怕酸碱，在我国南北干旱、贫瘠山区都有种植。

内蒙古的好，因为我国亚麻籽是主要分布在内蒙古西北地区，内蒙古海拔高1000米以上，气候寒冷，光照充足，地域广阔，空气清新，这种独特的气候和土壤条件以及无污染的草原环境才能使亚麻籽圆润饱满，色泽光亮，其中a－亚麻酸含量位居全国之首，是亚麻籽油中的珍品。

最好的茶籽油是一级，第二好的是二级，四级是最低的标准。

如果你食用的茶籽油当中没有一点杂质和有害物质，那么这个茶籽油就是质量上乘的好油，食用起来的时候特别的香，对于身体的危害也相对少一点。

级别越高的茶籽油，里面的营养物质的含量相对于其他级别的茶籽油要低一点，四级的茶籽油虽然精炼的程度不适那么的高，但是里面含有多种物质，对于身体健康是非常的有帮助的。

广西贺州地区野生的茶籽油更醇正。

茶籽油最好烧热一下再炒菜。

先说结论，安徽的大别山生态茶籽油最好。大别山生态茶籽油生产于大别山深处的金寨县，这里的茶籽都种植在海拔1500米以上的高山地区，富含各种有机质以及氨基酸成分，有一定强身健体作用，并且它还富含多种氨基酸成分和不饱和脂肪酸。

1、凉拌：菜籽油不需加热，可直接用来凉拌各种素菜、素菜，同时也可调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口感滑嫩、不油腻等特点。

2、热炒：营养专家指出“热锅冷油”的烹调方法是保证菜品色、香、味、营养的正确方法。

3、煎炸：炸食品时，菜籽油中含有抗氧化剂，不产生反式脂肪酸，是一种比较理想的健康煎炸食用油。

海南产最好！

槟榔属温湿热型阳性植物，喜高温、雨量充沛湿润的气候环境，常散生于低山谷底、岭脚、坡麓和平原溪边热带季雨林次生林间，也有成片生长于富含腐殖质的沟谷、山坎之中。

主要分布在南北纬28°之间，最适气温在10-36℃，最低温度不低于10℃、最高温度不高于40℃，海拔0～1000米，年降雨量1700～2000毫米的地区均能生长良好

槟榔原产地在马来西亚，现在在中国也有种植，目前是在我国的一些热带地区，像海南、云南等一年四季比较暖和的地方。这些地方比较适合它的生长，它是非常怕冷的一种植物，零下5℃就不能生长了！